某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果，该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是（ ）
| A．若加入斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有大量的糖类 |
| B．用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液可鉴定野果中是否含有脂质 |
| C．若在野果组织样液中加双缩脲试剂产生紫色反应，说明该野果中含有蛋白质 |
| D．进行蛋白质的检测时可用斐林试剂直接代替双缩脲试剂 |
更新时间：2021-11-20 10:41:21
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】下列有关有机物检测的说法正确的是( )
| A．用双缩脲试剂检测蛋白尿,需水浴加热方可呈现出紫色 |
| B．组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液,显微镜下观察有橘黄色颗粒说明有脂肪 |
| C．组织样液中滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖 |
| D．利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质不需要碱性环境 |
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【推荐2】下面是学生对一些实验的操作或判断，其中正确的操作或判断是（ ）
| A．通过光学显微镜的高倍镜可以看到叶绿体双层膜结构和基粒 |
| B．经健那绿染色的人口腔上皮细胞，在高倍镜下可观察到蓝绿色颗粒状结构 |
| C．换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片和标本 |
| D．马铃薯汁因为颜色浅，适合作为检测还原糖的实验材料 |
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