组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:244 题号:14470175
下列有关生物学实验的部分操作过程,正确的是(       
A.甘蔗富含蔗糖,是鉴定还原糖良好的实验材料
B.为快速分离得到色素带,滤液细线应与层析液平齐
C.酒精与酸性重铬酸钾反应,呈灰绿色
D.洋葱根尖解离后仍可观察到染色体的动态行为

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐1】下列有关核酸、蛋白质盐析与高温变性的叙述,正确的是(       
A.蛋白质与核酸是生命活动的主要承担着
B.蛋白质盐析后空间结构不变,是可逆变化,高温变性后空间结构改变,是不可逆变化
C.盐析后蛋白质用双缩脲试剂检测,溶液变紫,高温变性后蛋白质用双缩脲试剂检测,溶液不变紫
D.蛋白质盐析后肽键不变,高温变性后肽键断裂
2023-08-22更新 | 51次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐2】下列有关生物学实验原理的叙述,错误的是(       
A.蛋白质与双缩脲试剂作用,可产生紫色反应
B.用碘液检测淀粉,可出现蓝色
C.用斐林试剂检测葡萄糖,可出现砖红色沉淀
D.用苏丹III鉴定脂肪时,脂肪颗粒被染成红色
2022-11-11更新 | 45次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐3】蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是(       
A.蛋白质化学结构的差异只是R基团的不同
B.蛋白质单体中至少有一个—NH2(氨基)和一个—COOH(羧基)连接在同一个碳原子上
C.蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性
D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A和B
2021-07-25更新 | 114次组卷
共计 平均难度:一般