组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 细胞呼吸 > 细胞呼吸的方式及过程 > 探究酵母菌细胞呼吸的方式
题型:非选择题-解答题 难度:0.65 引用次数:147 题号:14719268
如图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置图,C、E瓶为澄清石灰水,请据图分析:

(1)A瓶加入的试剂是_____,其目的是_____________,B中酵母菌细胞呼吸的场所为_____
(2)乙装置的酵母菌产生CO2部位是_________ 。酵母菌与乳酸菌在结构上最主要的区别是:前者____________ 。如果把18O2充入甲装置,则酵母菌内最先出现18O2标记的化合物是_____
(3)D瓶应封口放置一段时间后,再连通E瓶,其原因是________________
(4)甲装置进行的呼吸方式总反应式为_______________________
(5)乙装置进行的呼吸方式总反应式为_______________________

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非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如下图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析:

(1)酵母菌呼吸作用产生酒精的场所是____________,酒精可用____________鉴定。
(2)①、②号试管中加入的是_______________,设②号试管对照组的目的是_______________
(3)能表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化的是图乙曲线________________
(4)若通入不同浓度的氧气时,产生酒精和二氧化碳的量如图丙所示,氧气浓度为a时,酵母菌无氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖总消耗量的______________

(5)请写出酵母菌有氧呼吸的总反应式: ______________
2016-11-26更新 | 94次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】酵母菌是一类在自然界分布广泛的单细胞真菌,可用于酿造业,也是基因工程中常用的受体细胞。请回答下列利用酵母菌开展实验的相关问题。

(1)某同学在果酒制作过程中检测发酵液是否含有酒精,取样后滴加适量酸性重铬酸钾溶液并振荡,若观察到溶液颜色的变化是________,则说明发酵液中含有酒精。酵母菌将葡萄糖分解为酒精的酶位于________(填细胞结构)。
(2)在“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”中,需要定期用血球计数板(规格为1mm×1mm×0.1mm)对其进行计数分析。上图甲是某次样液稀释100倍后观察到的一个中方格中酵母菌的数量,则发酵液中酵母菌种群的密度是________个/mL。若实验者未对取样顺序做好标记,可依据测定发酵液中________来确定取样的先后顺序。
(3)随着发酵的进行,高浓度酒精会抑制酵母菌活性,因而要筛选酒精耐受力高的酵母菌菌种。某小组将三种酵母菌分别接种在相同浓度的培养液中,在相同且适宜条件下密闭发酵。每隔一段时间,轻轻摇晃瓶子并________,然后称重发酵瓶。用测定的实验数据绘制了图乙,据图分析________菌种酒精耐受力最高,原因是________
(4)科研人员利用基因工程技术对酵母菌进行了改造,得到如下三种菌株。菌株Ⅰ:能合成纤维素酶,但不能分泌到细胞外;菌株Ⅱ:合成的纤维素酶能分泌到细胞外;菌株Ⅲ:合成的纤维素酶能分泌到细胞外并固定于细胞壁上。在工业生产中利用纤维素生产大量酒精时,诜用菌株Ⅲ的原因是________________________________________________________________________
2020-10-04更新 | 433次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】以下为高中生物的部分实验内容,回答下列相关问题:
Ⅰ. ①生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定             
②观察DNA和RNA在细胞中的分布
③体验制备细胞膜的方法
④用高倍镜观察叶绿体和线粒体
⑤观察植物细胞的质壁分离和复原   
⑥探究酵母菌细胞呼吸的方式
(1)在上述实验过程中始终保持细胞生物活性的是_____序号)。
(2)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,要鉴别呼吸产物中是否有酒精产生需用____试剂,若有酒精,则检测液体的颜色变为____
Ⅱ. 设计一个简单的实验方案,验证组成染色体的成分有蛋白质。
①材料用具:染色体提取液、稀释的鸡蛋清溶液(其他材料用具自选)。
②实验原理: 蛋白质遇___ 试剂发生紫色反应。
③实验步骤:
第一步:取洁净的试管2支,分别编号为1、2;
第二步:____; 
第三步:____
④实验结果、结论:
2支试管中均出现紫色,说明染色体的成分中有蛋白质。
2019-01-29更新 | 120次组卷
共计 平均难度:一般