组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 细胞呼吸 > 细胞呼吸的方式及过程 > 探究酵母菌细胞呼吸的方式
题型:单选题-单选 难度:0.94 引用次数:201 题号:14931441
酸奶中可能含有乳酸菌、酵母菌等微生物,酸奶过了保质期后有时会出现涨袋现象。下列有关叙述正确的是(       
A.涨袋现象可能是由于乳酸菌无氧呼吸产生的二氧化碳引起的
B.涨袋的酸奶中可能含有酒精,可以用溴麝香草酚蓝溶液鉴定
C.乳酸菌和酵母菌均在细胞质基质中先将葡萄糖分解成丙酮酸和[H],同时释放能量
D.酵母菌和乳酸菌在进行无氧呼吸时,葡萄糖中的能量大部分均以热能形式散失

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A.酵母菌是营异养生活的真菌
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C.酵母菌无氧呼吸时能产生乳酸
D.酵母菌的无氧呼吸是酒精发酵
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【推荐3】颜色变化常作为生物实验的一项重要观察指标,下列归纳中错误的是(       
选项药剂作用结果
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A.AB.BC.CD.D
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