组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:344 题号:15659374
在生物学实验中,特定颜色的出现成为鉴定某种物质的重要依据。下列相关的实验分析中正确的是(       
A.利用植物组织样液与斐林试剂在水浴加热条件下的颜色可确定还原糖的种类
B.在高倍显微镜下观察病毒遗传物质与甲基绿吡罗红的染色情况确定病毒核酸的种类
C.在添加了氨基酸的培养液中加入双缩脲试剂后,可根据紫色深浅情况确定蛋白质含量
D.利用显微镜观察被苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶临时装片可在细胞内和细胞间隙看到脂肪颗粒

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【推荐1】胆固醇在C-7位脱氢即得到7-脱氢胆固醇,7-脱氢胆固醇经紫外线照射可变成维生素D3,在动物体内胆固醇可转变为性激素等。下列有关叙述正确的是(  )
A.胆固醇在血液中有运输功能,胆固醇还能促进人和动物肠道对Ca、P的吸收
B.7-脱氢胆固醇转变成维生素D3、胆固醇转变成性激素过程有生物大分子参与
C.胆固醇、维生素D3、性激素的元素组成为C、H、O,其都可用苏丹Ⅲ进行检测
D.动植物细胞中的胆固醇镶在磷脂双分子层表面、嵌入或贯穿磷脂双分子层,有利于调节膜的流动性
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【推荐2】蛋白质是生命活动的主要承担者。下列有关蛋白质的说法,正确的是(       
A.核糖体是所有细胞生物所共有的细胞器,这间接体现了蛋白质的重要作用
B.鸡蛋清中加入少许食盐可观察到白色絮状沉淀属于蛋白质的变性现象
C.生物体内由n个氨基酸、m条肽链形成的蛋白质共脱去了(n+m)个水
D.在检测生物组织中的蛋白质时,需要将双缩脲试剂A液和B液等量混合均匀后使用
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【推荐3】下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是(       
A.常用甘蔗汁、苹果汁等鉴定植物组织内的还原糖
B.脂肪鉴定中,花生子叶切片细胞间不能观察到橘黄色油滴
C.脂肪鉴定中,50%的酒精用于溶解组织中的脂肪
D.蛋白质鉴定中,加入的0.1 g/mL NaOH溶液可为反应提供碱性环境
2020-10-04更新 | 86次组卷
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