【推荐1】生物界含有多种多样的蛋白质，下列有关蛋白质的叙述中正确的是

A．都在细胞内的内质网上合成	B．都能催化细胞内的化学反应
C．都由20种氨基酸脱水缩合产生	D．都能与双缩脲试剂产生紫色反应

【推荐2】下列有关核酸、蛋白质盐析与高温变性的叙述，正确的是（       ）

A．蛋白质与核酸是生命活动的主要承担着

B．蛋白质盐析后空间结构不变，是可逆变化，高温变性后空间结构改变，是不可逆变化

C．盐析后蛋白质用双缩脲试剂检测，溶液变紫，高温变性后蛋白质用双缩脲试剂检测，溶液不变紫

D．蛋白质盐析后肽键不变，高温变性后肽键断裂

【推荐3】下列各项中不属于生物体蛋白质功能的是

A．血红蛋白运输氧气和二氧化碳	B．酶催化细胞内化学反应
C．核酸携带遗传信息	D．胰岛素调节机体的生命活动

【推荐1】用³⁵S标记一定量的氨基酸，并用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网、高尔基体上放射性强度的变化曲线（甲图）以及在此过程中高尔基体、内质网、细胞膜膜面积的变化曲线（乙图），下列分析正确的是

A．甲图中的c、b、a三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体

B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是核糖体、内质网、高尔基体

C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜

D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜

【推荐2】生物学是一门实证性科学，进行生物实验的过程中通常离不开各种技术手段，下列相关表述中，所用的技术手段相同的一组是
(1).鲁宾和卡门证明光合作用产生的O₂来自于H₂O
(2).科学家对人和鼠的细胞分别做上标记，进行融合，探究膜的流动性
(3).科学家分离各种细胞器
(4).科学家对亮氨酸进行标记，研究分泌蛋白的合成和分泌过程
(5).卡尔文探究暗反应碳循环过程

A．（1）（2）（5）

B．（1）（4）（5）

C．（1）（3）（4）

D．（2）（3）（5）

【推荐3】与分泌蛋白的合成和运输有密切关系的细胞器是（       ）

A．核糖体、线粒体、中心体、染色体

B．线粒体、内质网、高尔基体、核膜

C．核糖体、线粒体、质体、高尔基体

D．核糖体、线粒体、内质网、高尔基体

【推荐1】下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（       ）

A．脂质会使人发胖，不要摄入

B．谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用

C．食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解

D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康

【推荐2】我国卫生系统将猪流感病毒命名为甲型 H1N1流感病毒，H和N分别指的是病毒表面两大类蛋白质一血细胞凝集素和神经氨酸酶，病毒结构如下图所示。下列叙述正确的是（　　）
   

A．利用高温等常规方法可以杀灭甲型H1N1 流感病毒

B．病毒具有一定的结构，是生命系统的结构层次之一

C．该病毒的遗传信息的携带者是核糖核苷酸

D．病毒表面的两类蛋白质是在类脂层内合成的

【推荐3】鸡蛋煮熟后容易消化，是因为蛋白质受热后氢键等断裂，原有特定有序的空间结构变得松散伸展，该现象属于蛋白质变性。下面实例，不属于蛋白质变性的是（       ）

A．胃蛋白酶加热到60~100℃时，其消化蛋白质的能力消失

B．人体汞中毒时，可以服用乳制品或鸡蛋清，使蛋白质在消化道中与汞盐结合成不溶解物，以阻止有毒的汞离子进入人体

C．大豆的蛋白质在煮沸和加盐条件下可形成凝固体豆腐

D．在食盐的作用下析出的蛋白质会呈絮状