组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-实验题 难度:0.65 引用次数:77 题号:16780449
自从世界上发现了能感染人类的高致病性禽流感病毒(简称禽流感病毒),我国就参与了抗击禽流感的国际性合作,并已经研制出预防禽流感的疫苗。根据所学知识回答下列问题:
(1)实验室中要获得大量禽流感病毒,不是将病毒直接接种到普通的培养基上,而是以活鸡胚为培养基,其原因是_____
(2)利用特定的颜色反应来鉴定禽流感病毒的化学成分,原理是:
①RNA在浓盐酸中与苔黑酚试剂共热显绿色;
②DNA与二苯胺试剂共热显蓝色;
③蛋白质与_____
(3)实验分析出禽流感病毒的物质组成为蛋白质和RNA,不含DNA,则证明禽流感病毒的遗传物质的最关键的实验设计思路是_____
(4)请你预测用禽流感病毒的蛋白质和RNA分别感染活鸡胚后存在的几种可能性:
①蛋白质与RNA都有遗传效应,说明蛋白质和RNA都是遗传物质;
_____,说明_____
_____,说明_____

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非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐1】回答下列有关生物学实验的问题:
(1)欲检测白梨汁中是否含有还原糖,可取样本上清液加入_____,振荡混匀后热水浴加热,观察是否出现砖红色沉淀。
(2)欲判断临时装片中的洋葱外表皮细胞是否为活细胞,可在盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液,用吸水纸从另一侧吸水,重复几次后,可根据是否发生_____现象来判断。
(3)光合色素的提取与分离实验中,研磨菠菜叶干粉时应加入碳酸钙,其目的是_____。分离光合色素时,由于不同色素在层析液中的溶解度不同及在滤纸上的吸附能力不同,导致4种色素随层析液在滤纸条上的_____不同而出现色素带分层的现象。若用不同波长的光照射叶绿素a提取液,测量并计算叶绿素a对不同波长光的吸收率,可绘制出该色素的_____
(4)制作并观察植物细胞有丝分裂临时装片时,切取的洋葱根尖经解离、漂洗后用_____染色。制作染色体组型图时,通常选用处于有丝分裂_____期细胞的染色体,原因是_____
(5)哺乳动物细胞在0.9% NaCl溶液中仍能保持其正常形态。将兔红细胞置于不同浓度NaCl溶液中,一段时间后可能会发生体积和数量变化,请预测实验结果(在以下坐标系中,绘制细胞体积和细胞数量变化示意曲线):_____
2020-10-15更新 | 86次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】葡萄糖是细胞糖代谢的主要能源物质。某兴趣小组对细胞呼吸的方式和细胞供能的策略开展了实验研究和分析,根据题中信息回答下列问题。
(1)在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中,研究小组发现:在证实了葡萄糖没有剩余的前提下,经重铬酸钾浓硫酸检测的结果与预期不符,结果见下表。

序号

内容

实验组

对照组

1号

2号

3号

4号

瓶内溶液

品牌干酵母活化液100ml

纯酵母培养液100ml

葡萄糖溶液

30ml

自变量控制

持续通气

覆盖植物油层

持续通气

覆盖植物油层

实验持续时间

15min

30min

30min

60min

底物耗尽时间

10min

22min

20min

55min

实验现象

灰绿色

灰绿色

不呈灰绿色

灰绿色


注:品牌干酵母主要成分为酵母,山梨醇酐单硬脂酸酯(SMS)。
品牌干酵母活化液和纯酵母培养液中酵母菌的含量相同。
本实验中,要证实葡萄糖没有剩余,可以用__________试剂进行检测。实验组中1号和2号瓶内酵母细胞培养液都变成灰绿色,与预期不符,原因可能是__________
(2)正常细胞在理想状态下,葡萄糖经葡萄糖转运蛋白进入细胞内,经过关键酶的分解作用生成二氧化碳或乳酸,释放能量。不同细胞的供能策略不尽相同,但都主要以利用葡萄糖为主。
①GLUT4是一种存在于对胰岛素敏感的细胞(脂肪、肌肉细胞)膜上的蛋白质,可将葡萄糖以协助扩散的方式转运至细胞内供能,此运输方式具有的特点是__________(答出1点即可)。
②在O2供应充足状态下,正常细胞需要的ATP大部分来源于线粒体,小部分来源于细胞质基质。但某种癌细胞即便是在O2供应充足时,仍偏好由细胞质基质提供能量并生成乳酸,该现象被称为“瓦伯格效应”。研究小组欲通过实验验证“瓦伯格效应”,请写出简要的实验思路并预期实验结果。
实验思路:________________________________________
预期结果:________________________________________
2023-05-09更新 | 283次组卷
非选择题-解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题:
(1)北京鸭食用玉米、谷类和菜叶能迅速育肥的原因_________
(2)若将鸭皮下脂肪组织制成临时装片,滴加________________染液,并用50%酒精____________,在显微镜下观察,会看到脂肪细胞中被染成___________色的脂肪颗粒。
(3)一张鸭肉、蔬菜卷饼中至少包括了三类多糖,它们是淀粉、____________________。包括的脂质有_____________________________等(至少写出两种)。
(4)烤熟的鸭子,其蛋白质一定发生了变性,食物加工过程中蛋白质变性________________(填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值。鸭肉蛋白中的一些氨基酸是人体细胞中不能合成的,这些氨基酸称为___________氨基酸。
2021-12-12更新 | 223次组卷
共计 平均难度:一般