组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:非选择题-实验题 难度:0.85 引用次数:102 题号:16932701
在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,老师要求应将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后使用。某生物学习小组的同学大胆质疑,提出“斐林试剂的甲、乙液一定要混合后再使用吗?”,并设计了以下实验:
试管编号第1次加入物第2次加入物第3次加入物条件颜色变化
1号2mL梨汁0.5mL
0.05g/mL
CuSO4溶液
0.5mL
0.1g/mL
NaOH溶液
水浴
加热

2号2mL梨汁AB水浴
加热
3号2mL梨汁C水浴
加热

请回答下列问题。
(1)实验过程中的变化因素称为变量,其中人为控制的对实验现象进行处理的因素叫做自变量;因自变量改变而变化的变量叫做因变量;除自变量外,实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素叫做无关变量。该实验中的自变量是_____;因变量是_____;根据对照实验的单一变量原则,C应该加入的用量为_____mL。
(2)2、3号试管中应加入的物质:A_____;B_____;C_____
(3)现象预测及相关结论:
①若_____(填“1”、“2”或者“3”)号试管与_____(填“1”、“2”或者“3”)号试管相比,出现的砖红色现象相同,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序无关。
②若_____(填“1”、“2”或者“3”)号试管不出现砖红色,_____(填“1”、“2”或者“3”)号试管出现砖红色,则用斐林试剂鉴定还原糖与甲液、乙液的使用顺序有关。

相似题推荐

非选择题-实验题 | 较易 (0.85)
名校
【推荐1】根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验,回答下列问题。
(1)检测成熟苹果果肉中是否存在还原糖所用的试剂是__________,向组织样液中注入该试剂时要将甲液和乙液______________,该试剂在_________________条件下与还原糖发生反应,生成________色沉淀。
(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是_____________
(3)检测花生子叶中是否存在脂肪的实验中,若用苏丹Ⅲ染液将材料染成_______,则说明花生中含有脂肪。用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,原因是_________________
(4)检测蛋白质的试剂是__________
2021-10-21更新 | 79次组卷
非选择题-解答题 | 较易 (0.85)
【推荐2】根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是_____,该试剂与细胞内还原糖发生作用,生成_____色沉淀。因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中_____的存在。
(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是①_____;②_____
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是_____,用其染色时,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为_____
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是_____。其中双缩脲试剂B液的使用量只有4滴,而不能过量,原因是_____
2021-08-17更新 | 269次组卷
非选择题-解答题 | 较易 (0.85)
【推荐3】某科研小组给实验小鼠接种致病菌E建立了细菌性腹泻病模型,并用某复方草药对其进行药效试验。结果表明:该草药能增强吞噬细胞的吞噬能力,并能提高IgG等抗体的分泌量。回答下列问题:
(1)通常,致病菌要入侵机体,首先需要穿过的身体第一道屏障是__________
(2)双缩脲试剂是由_____NaOH和_____CuSO4构成,该试剂能与上述腹泻病模型小鼠的血清样本产生紫色反应,该现象_______(填“能”或“不能”)说明血清中含有抗致病菌E的IgG,原因是__________________________
2019-07-11更新 | 60次组卷
共计 平均难度:一般