组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:331 题号:18561599
物理和化学技术的进步常常对生物学的发展起到助推器的作用。下列运用物理、化学方法进行生物学研究的相关叙述,正确的是(       
A.用斐林试剂和双缩脲试剂可以检测生物组织中是否含有糖类和蛋白质
B.用同位素示踪技术研究大肠杆菌繁殖和人鼠细胞融合,证明DNA的半保留复制和细胞膜的流动性
C.用放射性同位素标记和离心技术研究T2噬菌体中的Р和S的去向,证明DNA是主要的遗传物质
D.用吡罗红甲基绿染色剂、改良苯酚品红染液给细胞染色,分别观察细胞中的DNA、RNA的分布和染色体

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【推荐1】下列有关实验原理的叙述,错误的是(  )
A.糖类与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
B.蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应
C.液泡中的色素可以用水提取
D.脂肪可以被苏丹III染液染成橘黄色
2021-01-10更新 | 52次组卷
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【推荐2】下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”的实验的叙述,正确的是(       
A.脂肪检测实验中,洗去浮色时用体积分数为70%的酒精溶液
B.甘蔗茎中含有较多的糖且近于白色,可用于可溶性还原糖的鉴定
C.鉴定可溶性还原性糖时,要加入斐林试剂,甲液与乙液需要先后依次等量加入
D.用双缩脲试剂鉴定煮熟的鸡蛋时,仍然能看到紫色现象出现
2020-12-03更新 | 115次组卷
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【推荐3】苏轼诗“小饼如嚼月,中有酥和饴”中,“饴”是麦芽糖,“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是(       
①鉴定“饴”是否为还原糖,可将其溶解后用斐林试剂检测②人体摄入的小饼中含有的淀粉不能直接被细胞吸收利用③淀粉和麦芽糖均是制作小饼的谷物中含量丰富的多糖④用显微镜观察苏丹Ⅲ染色后的“小饼”切片,可见细胞中橘黄色的脂肪滴⑤麦芽糖被分解得到的葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖,也可以转变成脂肪和某些氨基酸
A.①②⑤B.①②④C.②③D.①③④
2022-12-25更新 | 64次组卷
共计 平均难度:一般