下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是（ ）
| A．向淀粉溶液中加入碘-碘化钾溶液，反应后呈橙黄色 |
| B．向葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂，加热后呈红黄色 |
| C．向蛋清液中加入双缩脲试剂A液，加热后溶液呈紫色 |
| D．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察到油滴呈蓝色 |
更新时间：2023-04-05 07:44:40
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述，正确的是（ ）
| A．可溶性还原糖、蛋白质的鉴定，可用酒精灯直接加热 |
| B．脂肪鉴定的操作步骤依次是染色→切片→洗去浮色→制片→观察 |
| C．苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色 |
| D．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 |
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【推荐2】下列有关糖类、脂质和核酸的叙述正确的是（ ）
| A．磷脂是构成细胞膜的重要物质，发菜则不含有磷脂 |
| B．植物细胞中的储存能量的大分子物质有淀粉、纤维素和脂肪 |
| C．人体细胞质遗传物质DNA中含有5种碱基 |
| D．鉴定还原糖需要加热，鉴定脂肪则不需要 |
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