下列关于“检测生物组织中糖类糖、蛋白质和脂肪”实验的叙述，正确的是（ ）
| A．选用西瓜作为还原糖的检测材料 |
| B．苏丹IV将脂肪颗粒染成橘黄色油滴 |
| C．脂肪鉴定中，50％的酒精用于溶解组织中的脂肪 |
| D．蛋白质鉴定中，0.1g/ml的NaOH溶液（A液）为反应提供碱性环境 |
更新时间：2023-06-29 11:26:12
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】以下关于实验的描述，正确的是（ ）
| A．使用光学显微镜观察时，从低倍镜转换到高倍镜之前需将镜筒升高，以免压碎玻片 |
| B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作鉴定还原糖的材料 |
| C．豆浆煮沸会使蛋白质变性，所以不能与双缩脲试剂发生显色反应 |
| D．在做油脂鉴定实验时，要滴加50%的酒精用于洗去浮色 |
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【推荐2】下列有关教材实验的叙述正确的是
| A．观察低温诱导染色体数目变异的实验中，用卡诺氏液将染色体染色 |
| B．检测酶用双缩脲试剂，水浴加热条件下发生紫色反应 |
| C．检测活细胞中的线粒体用健那绿染液，其可使线粒体呈现蓝绿色 |
| D．吡罗红甲基绿染色剂使DNA呈现红色，使RNA呈现绿色 |
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