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题型:非选择题-解答题组 难度:0.65 引用次数:18 题号:19595852
回答以下有关实验的问题。
Ⅰ.根据“观察DNA和RNA在细胞中分布”的实验回答下列问题:
(1)水解时加入8%盐酸的目的是;盐酸能______加速染色体进入细胞,同时使______分离,有利于DNA与染色剂结合。
(2)在鉴定蛋白质、糖类的实验所使用的试剂中,与吡罗红甲基绿染色剂用法相似的是______
(3)实验材料也可用紫色洋葱鳞片叶的表皮细胞来做,但要选择紫色洋葱鳞片叶的内表皮细胞,原因是______
Ⅱ.现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。
(4)用一种试剂将上述四种溶液区分为2组、这种试剂是______,其中发生显色反应的一组是______溶液,不发生显色反应的是______溶液。
(5)用______试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(6)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是:显色组的两种溶液各取少许,置于不同的试管中,分别滴加5滴______溶液,充分振摇,静置半小时。向静置后的反应液中加入斐林试剂,水浴加热出现砖红色沉淀的即为______溶液。

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非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐1】请回答下列与物质鉴定实验有关的问题:
实验观察对象化学试剂实验结果
核桃子叶细胞的脂肪颗粒A脂肪颗粒被染成橘黄色
淀粉碘液B
生物组织细胞中的蛋白质斐林试剂紫色
生物组织细胞中的还原糖双缩脲试剂砖红色沉淀

(1)上表中关于化学试剂的使用,错误的有______(填实验序号)。
(2)填写表中以下部分的内容:
A______;B______
(3)在鉴定脂肪的实验中,体积分数为50%的酒精能洗去浮色的原因是______;用显微镜观察到部分脂肪颗粒位于核桃子叶细胞之间,最可能的原因是______
(4)在做蛋白质鉴定实验时,观察到溶液颜色不是紫色,而是蓝色,最可能的原因是______
(5)在做还原糖鉴定实验中,某同学进行如下操作:
取一支试管,向试管内注入2mL红心火龙果组织样液,再向试管内注入2mL质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液,再滴入4~5滴质量浓度为0.05g/mL的溶液,振荡试管,使溶液混合均匀,而后静置2min,结果没有看到试管中出现砖红色沉淀。请指出该同学实验中存在的三个错误并改正。
______;②______;③______
2021-12-04更新 | 454次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
【推荐2】某校兴趣小组对小麦种子萌发过程中淀粉和还原糖的变化进行了研究。
Ⅰ小组同学可通过__________试剂对种子提取液中的还原糖进行鉴定,若隔水加热后出现____________现象,则说明种子内含有还原糖。
Ⅱ为了研究种子萌发前后淀粉酶的活力变化,小组同学利用淀粉琼脂培养基进行实验。
实验原理:淀粉酶可催化淀粉琼脂培养基内的淀粉水解;不含淀粉的培养基加碘液后呈现棕黄色的清晰区。
实验步骤:
①选取等量小麦干种子、萌发1天和3天的种子,相同处理后获取种子的淀粉酶提取液。
②选取相同大小4片圆形滤纸片编号1-4,分别浸入到蒸馏水、干种子及萌发1天和3天的种子的淀粉酶提取液中。一段时间后取出,分别覆盖在淀粉琼脂培养基的表面(如图1),静置。
③一段时间后取走滤纸片,将碘液倒入培养皿内,后用清水除去多余碘液。
④观察到培养基表面4个区域的棕黄色清晰区情况(如图2)。请据图回答问题:
图1  图2
(1)从图2可知。小麦干种子淀粉酶活力很____(填“强”或“弱”);淀粉酶活力随着小麦种子发芽天数增加而____(填“增强”或“降低”)。
(2)若增加一组含蔗糖酶的滤纸片5,相同实验处理后则滤纸片5区域____(填“有”或“无”)清晰区的出现,说明酶具有____性。
2019-03-19更新 | 128次组卷
非选择题-实验题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】根据“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”的实验,回答下列问题:
(1)鉴定成熟苹果果肉中是否存在还原糖所用的试剂是_________,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成________色沉淀。
(2)鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中,能将脂肪染成橘黄色的染液是____________,用其染色时,要用酒精来洗去浮色,这是因为_______________________________
(3)本实验注意事项:
①斐林试剂极不稳定,其甲液和乙液需_________,使用时再临时混合均匀用于实验。
②双缩脲试剂的使用,应先加___________,造成碱性环境,再加___________
③蛋白质的鉴定样品液浓度不能________,以免实验后粘住试管壁,不易刷洗。
2020-03-10更新 | 120次组卷
共计 平均难度:一般