豌豆种子有圆粒和皱粒之分，圆粒种子含有的大量淀粉能和水结合，而皱粒种子中蔗糖含量高，成熟时因失去水分而皱缩。下列说法正确的是（ ）
| A．圆粒种子中与淀粉结合的是自由水 |
| B．皱粒种子失去的水分是自由水 |
| C．种子晒干后自由水与结合水的比值增大 |
| D．圆粒种子比皱粒种子保存时间更长 |
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更新时间：2023-09-20 21:29:14
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【推荐1】关于细胞中自由水和结合水的叙述，错误的是（ ）
| A．自由水与结合水之比可作为衡量细胞代谢强弱的指标 |
| B．自由水的含量与细胞内蛋白质等亲水性物质的含量呈正相关 |
| C．自由水和结合水在一定条件下可以相互转化 |
| D．抗冻的植物细胞内结合水含量较多 |
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【推荐2】下列关于水的生理功能的叙述中，正确的是（ ）
| A．结合水是良好的溶剂 | B．自由水是细胞结构的重要组成成分 |
| C．结合水可运输代谢废物到排泄器官 | D．自由水参与新陈代谢反应 |
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