下表是某同学在做几个实验时所列举的实验材料、实验条件和观察内容。回答问题:
(1)上述实验中,需要使用显微镜进行观察的是_____________ (填实验组别字母)。
(2)A组中所用的试剂是____________ ,该试剂与细胞内还原糖发生作用,形成__________ 沉淀,因此,可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在__________ 。
(3)B组实验中50%的酒精的作用是___________ 。
(4)在D组中,如果该奶粉中含有蛋白质,则用双缩脲试剂检验,会出现___________ 色。
但以上鉴定,并不能确定奶粉中蛋白质含量是否符合标准,还必须对其蛋白质含量进行鉴定。现提供一瓶合格的奶粉样品,请你完成下面的方案,鉴定待测奶粉蛋白质含量是否合格?
A.实验步骤:
①将少许等量且适量的___________ 和合格奶粉配制成适当浓度的溶液,分别加入A、B两试管中;②各加入适量的双缩脲试剂;③比较两试管颜色的差异度。
B.实验结果与分析:
①如果颜色差异不明显,则说明___________ ;
②如果 A管颜色比B管颜色浅,则说明___________ 。
组别 | 材料 | 实验条件 | 观察内容 |
A | 苹果匀浆 | 某种试剂、水浴加热 | 颜色反应 |
B | 浸泡过的花生种子 | 清水、苏丹Ⅲ染液、50%的酒精溶液 | 细胞中着色的小颗粒 |
C | 待测奶粉 | 双缩脲试剂A液和B液 | 颜色反应 |
(2)A组中所用的试剂是
(3)B组实验中50%的酒精的作用是
(4)在D组中,如果该奶粉中含有蛋白质,则用双缩脲试剂检验,会出现
但以上鉴定,并不能确定奶粉中蛋白质含量是否符合标准,还必须对其蛋白质含量进行鉴定。现提供一瓶合格的奶粉样品,请你完成下面的方案,鉴定待测奶粉蛋白质含量是否合格?
A.实验步骤:
①将少许等量且适量的
B.实验结果与分析:
①如果颜色差异不明显,则说明
②如果 A管颜色比B管颜色浅,则说明
更新时间:2023-11-15 12:26:09
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】请回答下列有关实验的问题:
(1)检测生物组织中的蛋白质时,常使用______ 试剂,结果是产生紫色反应。用高倍显微镜观察线粒体时,常使用______ 染液将活细胞中的线粒体染成蓝绿色,以便观察。
(2)某实验小组的同学在探究“植物细胞吸水和失水”时,创新设计了如下图 一所示的实验:在新鲜萝卜的中间挖一个洞并加入浓盐水,一段时间后, 盐水的液面是上升还是下降?_____ 。 在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,某同学得到如下图二所示的实验 结果,图中“X”代表的色素是_________ 。
(3)在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”的实验中,用高倍镜观察染色体 的最好时期是细胞有丝分裂的________ 期。
(1)检测生物组织中的蛋白质时,常使用
(2)某实验小组的同学在探究“植物细胞吸水和失水”时,创新设计了如下图 一所示的实验:在新鲜萝卜的中间挖一个洞并加入浓盐水,一段时间后, 盐水的液面是上升还是下降?
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【推荐2】大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主,并储存在细胞的油体中。种子萌发时,脂肪水解生成脂肪酸和甘油,然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖,最后转变成蔗糖,并转运至胚轴供给胚,生长和发育,如下图所示。请回答下列问题。
(1)大多数植物种子以贮藏脂肪为主,这是因为与糖类相比,脂肪是更好的_____________ 物质,其原因之一是相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类_____________ 。
(2)油料种子萌发时,起催化作用的各种酶的本质是_____________ ;脂肪储存和转变为蔗糖的过程中,先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体等各种细胞器,这是体现细胞器之间_____________ 的典型例子。
(3)植物体没有专门的脂肪组织,但在花生、大豆、蓖麻等油料作物的种子中富含脂肪。下面是某生物小组的同学在实验课上用花生种子为材料设计的实验方案,请帮他们进行完善。
实验原理:
①脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成_____________ 色;
②苏丹Ⅲ可以溶于体积分数为50%的酒精溶液。
(一)材料用具:略
(二)方法步骤:
①切片:用刀片在花生子叶的横断面上切取薄片。
②制片:__________________________ ;滴加2—3滴苏丹Ⅲ染液进行染色;
3min后,_______________________________________ ;滴一滴蒸馏水,盖上盖玻片,制成临时装片;
③_____________________________________________________________________________________ 。
(三)观察到的实验现象是____________________________________________________ 。
(1)大多数植物种子以贮藏脂肪为主,这是因为与糖类相比,脂肪是更好的
(2)油料种子萌发时,起催化作用的各种酶的本质是
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【推荐3】蓖麻种子的胚乳呈白色,脂肪含量占种子总质量的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化,结果如图所示。回答下列问题。
(1)据甲图分析,萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解形成______ 和______ ,并转化为______ 作为胚生长和呼吸作用消耗的能源物质。细胞中催化脂肪水解的酶(含有S元素)的化学本质可能是______ (填“糖类”或“脂肪”或“蛋白质”)。
(2)实验过程中导致萌发种子的干重增加的主要元素是______ (填“C”、“N”或“O”)。
(3)向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液,匀浆变蓝,说明有______ 形成。
(4)为了观察蓖麻种子中的脂肪,常用苏丹Ⅲ染液对种子切片进行染色,染色后用体积分数为50%的酒精______ (填使用目的)。
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