组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:1108 题号:2137869
下列关于有机物的鉴定实验中,易导致实验失败的操作是
①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时,需要进行水浴加热
③淀粉鉴定时,直接将碘液滴加到淀粉样液中
④鉴定酵母菌是否产生酒精,可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中
A.①④B.①③C.②③D.③④

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A.钙、铁和镁等大量元素在细胞中主要是以离子的形式存在
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