组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:38 题号:21702962
下列实验或实践操作与相关现象、结论表述正确的一项是(       
A.花生子叶中的脂肪颗粒可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色
B.用台盼蓝染液处理动物细胞,被染成蓝色的是活细胞
C.果脯在腌制过程中慢慢变甜,是细胞主动运输吸收糖分的结果
D.将哺乳动物红细胞放入清水中,红细胞形态保持不变

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下进行实验,测定大豆种子萌发和生长过程中糖类与蛋白质等相关物质的含量变化,结果如下图所示。下列叙述正确的是(       
A.实验过程中,需将大豆种子一直浸没在水中以保持湿润
B.种子萌发过程中蛋白质含量的增加可能是糖类分解后转化合成的
C.可分别用本尼迪特试剂和双缩脲试剂测定蛋白质与还原糖的含量
D.在此条件下继续培养,幼苗中蛋白质和糖类等有机物的含量将增加
2023-04-04更新 | 155次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
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【推荐2】在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是(   )
A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定,而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定
2016-11-26更新 | 1211次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】下列关于“生物组织中有机物的检测”活动的叙述,错误的是(       
A.检测淀粉时,设置了未加碘—碘化钾溶液的样本上清液作为对照
B.检测花生子叶中油脂时,第二次用吸水纸的作用是吸去50%的乙醇
C.热变性的蛋白质与双缩脲试剂混合会出现紫色
D.不是所有的糖都可以用本尼迪特试剂鉴定
2021-02-06更新 | 76次组卷
共计 平均难度:一般