组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:94 题号:22106576
生物科学的发展过程就是科学家们实验探索、细致观察、寻找真相的过程。下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配,正确的是(       
A.脂肪——苏丹Ⅲ染液——显微镜观察——染成红色的脂肪颗粒
B.葡萄糖——斐林试剂——直接观察——砖红色沉淀
C.蛋白质——双缩脲试剂——直接观察——紫色反应
D.酒精——溴麝香草酚蓝溶液——观察——灰绿色反应

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单选题-单选 | 较易 (0.85)
名校
【推荐1】下列关于脂肪的叙述,正确的是(       
A.动物组织中的脂肪会被苏丹Ⅲ染液染成红色
B.脂肪也可以存在于植物组织细胞中
C.脂肪是动物细胞膜的重要成分
D.低血糖时,脂肪可以大量转化为糖类
2021-11-19更新 | 110次组卷
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【推荐2】下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是
A.二肽分子含有2个肽键B.可用双缩脲试剂检测蛋白质是否变性
C.蛋白质都由2条或2条以上多肽链构成D.氨基酸序列的多样性可导致蛋白质的多样性
2019-12-28更新 | 70次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐3】下列有关实验及显色结果的叙述,错误的是(        
A.水浴加热条件下,麦芽糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀
B.蛋白质溶液遇双缩脲试剂变紫色
C.脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
D.经甲基绿吡罗红混合染液染色,脱氧核糖核酸与吡罗红结合呈红色
2018-11-30更新 | 46次组卷
共计 平均难度:一般