阅读以下材料，完成下面小题：
牛肝菌是云南颇负盛名、备受消费者青睐的野生真菌!多数云南人对吃菌中毒后“见小人”都有所见闻，这是进食未加工成熟的含有致幻毒素的牛肝菌（俗称：见手青）后的中毒症状。多数牛肝菌中毒患者只出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，部分患者会出现“小人国”幻觉和其他神经精神症状，个别中毒者神经精神症状可长达一个多月，中毒严重者甚至死亡。
1．为缓解患者出现的腹泻症状，医生除了给患者补水外还需要补充（       ）

A．核酸

B．脂肪

C．蛋白质

D．无机盐

2．环状八肽α—鹅膏蕈碱（分子结构如下图）是毒蘑菇中常见的毒性物质，会损伤人体的肝脏，并且它的毒性不能通过烹煮、冷冻或风干方法来减低。下列相关叙述错误的是（       ）

   

A．α—鹅膏蕈碱的组成元素为H、O、N、S

B．α—鹅膏蕈碱形成过程中发生了脱水缩合

C．α—鹅膏蕈碱的水解产物可被重新利用合成蛋白质

D．α—鹅膏蕈碱含有1个游离的氨基

3．下列关于野生真菌牛肝菌的叙述正确的是（       ）

A．牛肝菌与乳酸杆菌细胞结构相似

B．牛肝菌有核糖体、内质网、高尔基体等细胞器构成的生物膜系统

C．牛肝菌细胞内存在纤维素构成的细胞骨架，与物质运输等生命活动有关

D．牛肝菌内的线粒体是需氧呼吸的主要场所