题型：单选题-单选
难度：0.85
引用次数：80
题号：4893915
下列属于生命大分子物质的是（ ）
| A．糖、结合水 | B．脂肪、无机盐 | C．纤维素、蔗糖 | D．蛋白质、核酸 |
14-15高二上·北京海淀·期中 查看更多[2]
更新时间：2017-03-16 09:53:18
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【知识点】 组成细胞的分子
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【推荐1】下列关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是（ ）
| A．新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水 |
| B．植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，从而适应寒冷环境 |
| C．蛋白质及多糖合成的时候会有水的产生 |
| D．无机盐在生物体内主要以化合物的形式存在 |
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名校
【推荐2】脂质的种类有多种，功能也各不相同。下列不属于脂质生物学功能的是
| A．参与生物膜的构建 | B．对植物细胞有保护作用 |
| C．贮存能量 | D．传递遗传信息 |
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名校
解题方法
【推荐3】中华绒螯蟹（又名大闸蟹）的生长与季节有很大的关系，俗话说：“秋风起，蟹脚肥；菊花开，闻蟹来”，此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。蟹肉含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，营养丰富，下列说法错误的是（ ）
| A．组成蟹细胞的钙、铁、磷、氮等元素大多以化合物的形式存在 |
| B．蟹壳含有几丁质，能与溶液中的重金属离子有效结合，用于废水处理 |
| C．秋季母蟹因其含量较高的脂肪而黄多油满，因此脂肪是蟹细胞主要的能源物质 |
| D．蟹肉中丰富的蛋白质经高温蒸煮后，会发生变性，易被消化 |
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