组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:227 题号:5154146
如图为细胞中某一结构的局部示意图,下列说法正确的是
A.①、②均为脂质,可以用苏丹 III 染液染色观察
B.由①组成的膜称为单位膜,细胞膜由两层单位膜组成
C.②是脂溶性的,分布在脂双层内部,其元素组成为 C、H、O
D.①中的两层结构完全相同,②使该结构具有一定的流动性

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐1】在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是
A.甘蔗中含有较多的糖且近于白色,可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察花生子叶切片
C.将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀
D.蛋白质鉴定时应先向样液中加入1 mL双缩脲试剂A液,摇匀后再加B液4滴,且不能过量
2016-11-26更新 | 114次组卷
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【推荐2】下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的相关叙述,错误的是(       
A.脂肪鉴定现象观察时,若要观察脂肪颗粒,则需要使用显微镜
B.蛋白质鉴定时,若要用鸡蛋清作材料,必须稀释
C.鉴定非还原糖(如蔗糖)时,与相应试剂混合并水浴加热后的现象是无色的
D.做脂肪鉴定实验选用的花生种子一定要提前浸泡
2022-10-01更新 | 309次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】以下关于实验的描述中,正确的是(  )
A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料
C.在做脂肪的鉴定实验时,发现满视野都呈现橙黄色,于是滴1~2滴质量分数为20%的盐酸洗去多余的染料
D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂,振荡摇匀,可看到溶液变为紫色
2020-09-03更新 | 567次组卷
共计 平均难度:一般