组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:130 题号:5729421
下列有关实验操作和实验现象的叙述,正确的是
A.用质量分数为8%的盐酸处理口腔上皮细胞,目的是使组织细胞彼此分开
B.维生素D和胆固醇的化学本质为脂质,可被苏丹Ⅳ染液染成红色
C.无色的梨匀浆中加入斐林试剂后,即可观察到混合液的颜色变为砖红色
D.观察活细胞中的线粒体时常用健那绿染液,此染液可使线粒体呈现蓝绿色

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】广济酥糖深受群众喜爱,松脆、不沾牙齿的特点与其特殊的骨料工艺有关。将糯米(主要成分为支链淀粉)蒸熟,随后30℃发酵至手工拉白发亮、酥松且有富有韧性的骨料,再将骨料辅以由新鲜桂花和蔗糖腌制的糖花从而制成酥糖。下列叙述正确的是(       
A.骨料主要由大量元素Ca、P构成,使其显得白且酥松
B.骨料富有韧性是因为仍保留了生物大分子的碳链骨架
C.骨料的发酵程度与其和台盼蓝反应的颜色深浅成正相关
D.加醋能促进糯米蒸熟,使其变得更松软的原因是H+断开肽键所致
2022-05-24更新 | 719次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】下列关于实验的相关叙述中,错误的是
A.双缩脲试剂A液、B液与斐林试剂甲液、乙液组成成分相同,但浓度和使用方法不相同
B.在用绿叶中色素的提取液作为吸光度测定实验时,所设置的对照组应用蒸馏水作为对照溶液
C.洋葱鳞片叶细胞在发生质壁分离复原时,细胞的吸水能力逐渐降低
D.盐酸能够使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合
2018-04-17更新 | 222次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】下列有关实验的叙述,正确的是
A.淀粉、葡萄糖、麦芽糖分别与斐林试剂混合后水浴加热都会出现砖红色沉淀
B.花生子叶用苏丹IV染液染色后用显微镜观察,可看到橘黄色颗粒
C.黄豆组织样液中加0.01g/ml的CuSO4摇匀,再加0.1g/ml的NaOH出现紫色
D.台盼蓝是细胞活性染料,可用来检测细胞膜的完整性
2019-07-07更新 | 241次组卷
共计 平均难度:一般