关于“鉴定生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是A．甘蔗含糖丰富，适合作为还原糖鉴定的材料B．用于鉴定还原糖的斐林试剂可直接用于蛋白质的鉴定C．脂肪-组卷网

题型：单选题-单选难度：0.85 引用次数：118 题号：6104195

关于“鉴定生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是

A．甘蔗含糖丰富，适合作为还原糖鉴定的材料

B．用于鉴定还原糖的斐林试剂可直接用于蛋白质的鉴定

C．脂肪鉴定中用苏丹Ⅲ染液染色后，用无水乙醇洗去浮色

D．尽量选用颜色浅的材料，以免对实验结果产生干扰

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更新时间：2018-02-20 09:44:12 |

单选题-单选 | 较易 (0.85)

【推荐1】生物实验中常用盐酸处理实验材料。下列说法正确的是( )

A．盐酸在脂肪的鉴定实验中的作用是洗去浮色

B．盐酸处理染色质能促进DNA与吡罗红结合

C．盐酸浓度过高会破坏过氧化氢酶的空间结构导致其失活

D．盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色

2016-11-26更新 | 517次组卷

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【推荐2】下表中是与化合物检测相关的实验，其中正确的是（）

A．①

B．②

C．③

D．④

2021-07-24更新 | 94次组卷

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【推荐3】下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤的叙述中，正确的是（）

A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

C．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用

D．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

2021-09-05更新 | 176次组卷

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