组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:114 题号:7533935
下列有关生物学实验的说法中正确的是
A.用苏丹Ⅲ染液给花生子叶薄片染色后应用蒸馏水洗去浮色
B.橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇反应变成灰绿色
C.高倍显微镜观察线粒体可用新鲜的藓类叶代替口腔上皮细胞
D.正在发生质壁分离的植物细胞中能观察到液泡颜色逐渐变浅

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】下列有关生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质检测实验的叙述中,正确的是(       
A.斐林试剂甲液和稀释5倍的斐林试剂乙液,可用于蛋白质检测
B.梨匀浆与斐林试剂作用能生成砖红色沉淀,说明其含有葡萄糖
C.斐林试剂与双缩脲试剂的组成相同,使用方法也相同,且都需要加热
D.脂肪鉴定时,实验材料选用花生油,染色剂选用苏丹Ⅲ 染液
2023-07-06更新 | 154次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐2】下列实验操作与结果或结论均正确的一组是(  )
实验操作结果或结论
A.双缩脲试剂A、B液与蛋白质样液混匀后,将试管水浴加热溶液呈紫色
B.用甲基绿对口腔上皮细胞进行染色显微镜下线粒体呈蓝绿色
C.用澄清石灰水鉴定酵母菌的细胞呼吸方式石灰水变混浊不一定是有氧呼吸
D.用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液处理洋葱表皮细胞细胞发生质壁分离后会自动复原

A.AB.BC.CD.D
2021-02-23更新 | 18次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐3】刚挤出的鲜牛奶加热后有层“厚厚的奶皮”,奶皮的组成有蛋白质、脂肪、水分、糖类和矿物质(钙、铁、锌、磷、钾等)。下列叙述正确的是(       
A.糖类、蛋白质均是以碳链为骨架的生物大分子
B.用双缩脲试剂检测奶皮中的蛋白质时需水浴加热
C.等质量的糖类和脂肪氧化分解时,后者耗氧量更高
D.奶皮中的铁属于大量元素,缺铁将导致缺铁性贫血的发生
2023-08-06更新 | 104次组卷
共计 平均难度:一般