【推荐1】如下图表示一种多糖的结构，该多糖是植物细胞壁的重要成分。下列叙述正确的是（       ）

A．普遍存在于动物与植物细胞中	B．哺乳动物细胞不能分解该物质
C．是植物细胞中主要的储能物质	D．与双缩脲试剂反应呈现出紫色

【推荐2】下列关于人体中蛋白质的叙述，正确的是（　　）

A．变性的蛋白质不能与双缩脲试剂发生颜色反应

B．细胞膜上的载体和基因工程中的运载体都是蛋白质

C．将抗体溶于 NaCl 溶液中会造成其生物活性丧失

D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构

【推荐3】嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。据《食品添加剂手册》介绍，肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白酶，你认为应该选择的材料和试剂是（     ）

A．淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液	B．蛋清溶液、斐林试剂
C．蛋清溶液、双缩脲试剂	D．清水、双缩脲试剂