组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:255 题号:8168012
在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的实验中,下列叙述正确的是(     )
A.西瓜汁中含丰富的果糖和葡萄糖,可用于还原糖的检测
B.斐林试剂的甲、乙液等量混合均匀后再注入待测组织样液中
C.花生种子含脂肪多,可被苏丹Ⅳ染液染成橘黄色
D.双缩脲试剂B液和斐林试剂乙液都是0.Olg/mL的CuSO4溶液

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名校
【推荐1】下列关于生物组织中糖类、油脂和蛋白质的检测实验的叙述,正确的是(       
A.检测油脂实验中,在切片上滴加1-2滴50%的乙醇溶液,以强化染色效果便于观察
B.在检测生物组织中的脂肪时,吸水纸的作用可能是:一是吸去多余染液,二是吸去酒精
C.苹果和甘蔗中含有较多的糖,且颜色较浅,是进行还原糖检测的理想材料
D.鉴定蛋白质时,应先将双缩脲试剂A液和双缩脲试剂B液混合后再加入蛋白质溶液中
2021-05-27更新 | 86次组卷
单选题-单选 | 较易 (0.85)
【推荐2】下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验,表中数字所代表的物质或颜色正确的是(       

待检物质

试剂

颜色反应

蛋白质

双缩脲试剂

脂肪

红色

斐林试剂

砖红色


A.葡萄糖、苏丹Ⅲ染液、紫色
B.蔗糖、苏丹Ⅳ染液、紫红色
C.还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝色
D.果糖、苏丹Ⅳ染液、紫色
2019-01-30更新 | 257次组卷
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名校
【推荐3】下列有关实验的叙述,正确的是(       
A.将发芽的小麦种子研磨液置于试管中,加入斐林试剂,即呈现砖红色沉淀
B.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
C.观察叶绿体的形态和分布时,应选择叶绿体大而少的材料
D.紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞不能发生质壁分离,因而不能用于质壁分离观察实验
2019-01-09更新 | 208次组卷
共计 平均难度:一般