取3支试管甲、乙、丙,分别加入等量的淀粉液、葡萄糖液和蒸馏水,45 ℃水浴保温5 min,立即在3支试管中加入等量斐林试剂并水浴加热2 min,摇匀观察试管中的颜色。结果是( )
| A．甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 |
| B．甲呈无色,乙呈砖红色,丙呈蓝色 |
| C．甲、乙皆呈蓝色,丙呈砖红色 |
| D．甲呈蓝色,乙呈砖红色,丙呈无色 |
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更新时间：2017-11-09 08:45:17
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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【推荐1】下列能与班氏试剂反应生成砖红色沉淀的是（ ）
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素
| A．①② | B．③④ | C．⑤⑥ | D．①②④ |
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【推荐2】有关酶的叙述正确的是
| A．酶都能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色 |
| B．低温可用于酶制剂的保存 |
| C．低温会使酶的空间结构遭到破坏 |
| D．酶的数量与反应速率无关 |
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