【推荐1】北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是取一张用小麦粉制作的荷叶饼，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题：
（1）若将鸭皮下脂肪组织制成临时装片，滴加________染液，并用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，在显微镜下观察，会看到脂肪细胞中被染成______色的脂肪颗粒。
（2）一张鸭肉卷饼中至少包括了三类多糖，它们是_______、_______、_______。包括的脂质有_______等（至少写出两种）。
（3）烤熟的鸭子，其蛋白质一定发生了变性，食物加工过程中蛋白质变性_____（填“影响”或“不影响”）蛋白质的营养价值。鸭肉蛋白中的一些氨基酸是人体细胞中不能合成的，这些氨基酸称为_________氨基酸。
（4）葱条、黄瓜条或萝卜条等蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同，但在元素的___________上有差异。

【推荐2】下表是玉米细胞（干重）和人体细胞（干重）内含量较多的化学元素的种类和含量，请分析回答下列问题：

元素	C	H	O	N	K	Ca	P	Mg	S
玉米细胞	43．57	6．24	44．43	1．46	0．92	0．23	0．20	0．18	0．17
人体细胞	55．99	7．46	14．62	9．33	1．09	4．67	3．11	0．16	0．78

(1)由上表中的数据可以看出，组成玉米细胞和人体细胞的元素中，_____这四种元素的含量很高，其中_____是最基本的元素，所以又被科学家称为生命的核心元素。
(2)农民在储存玉米种子前，需要将刚收获的玉米种子晒干才放进粮仓存放，此时细胞失去的是_____水，曝晒后的玉米种子的新陈代谢活动将_____（填“增强”或“减弱”），但如果曝晒的时间不够长，在粮仓堆存的时候玉米会产热以致霉烂。
(3)玉米植株生长过程中如果缺乏P、Mg等元素可能会出现叶片发黄、植株矮小、根系发育差等现象，人体缺铁可能导致缺铁性贫血，血液中Ca²⁺浓度过低可能会出现抽搐等症状，以上表明许多种无机盐对于维持_____都有重要作用。
(4)人体在进行补钙的同时也需要补充适量的维生素D，这是因为维生素D具有_____的作用。

【推荐3】氮元素是植物生长过程中的必需元素之一，为探究氮元素对玉米光合作用的影响，实验小组设计实验进行了相关研究，并检测了相关生理指标，实验设置及检测结果如表所示，其中气孔导度可反映气孔开放程度，RuBP羧化酶可催化CO₂和C₅的反应。回答下列问题：

生理指标	对照组	施氮组	施水+氮组
气孔导度/（mmol·m-2·s-1）	85	65	196
叶绿素含量/（mg·g-1）	9.8	11.8	12.6
RuBP羧化酶活性/（μmol·h-1·g-1）	316	640	716
光合速率/（μmol·m-2·s-1）	6.5	8.5	11.4

(1)从凌晨到上午，随着光照的增强，RuBP羧化酶催化CO₂和C₅反应的速率逐渐_______。氮元素被玉米吸收以后可用于合成_________（答出2种）等可参与光合作用的物质，松土可增加土壤中氧气的含量，有利于玉米对氮元素的吸收，由此推测玉米吸收氮元素的方式是_______。
(2)该实验中氮元素的施加量_______（填“会影响”或“不影响”）实验结果，实验小组施加氮肥后，发现玉米出现烂根现象，推测原因是_______。
(3)相比于施氮组，施水+氮组的叶绿素含量的生理指标较高，推测其原因是_______。