下列关于检测生物组织中的脂肪、糖类和蛋白质的叙述，正确的是
| A．马铃薯匀浆加淀粉酶后，用斐林试剂检测产生砖红色沉淀，说明匀浆中含淀粉 |
| B．向马铃薯匀浆加入碘液，振荡后溶液显蓝色，说明匀浆中含淀粉 |
| C．用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片后，用95%酒精洗去浮色 |
| D．用蛋白酶催化蛋清稀释液水解时，可用双缩脲试剂检测蛋清蛋白是否彻底被水解 |
更新时间：2020-01-21 18:20:17
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【知识点】 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质解读
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适中
(0.65)
【推荐1】生物学是一门自然科学，离不开科学实验。下列实验研究中正确的是（ ）
| A．比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中，FeCl3和过氧化氢酶的作用机理不同 |
| B．检测生物组织中的还原糖时，优先选择富含糖类的浅色组织，如甘蔗、甜菜 |
| C．探究淀粉酶的专一性时，可选择淀粉和蔗糖为底物，碘液为检测试剂 |
| D．科学家探究分泌蛋白的合成和分泌的过程时运用了同位素标记法 |
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适中
(0.65)
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【推荐2】下列关于实验中实验试剂的使用、实验结果或结论的叙述，正确的是( )
| 选项 | 实验名称 | 部分实验试剂 | 实验结果或结论 |
| A | 检测花生子叶细胞中的脂肪 | 苏丹IV染液 体积分数为50%的酒精 | 脂肪被染成红色 |
| B | 绿叶中色素的提取 | 层析液 | 滤纸条出现四条色素带 |
| C | 观察DNA和RNA在细胞中的分布 | 质量分数为8%的盐酸 甲基绿吡罗红混合染色剂 | 细胞核被染成红色 细胞质被染成绿色 |
| D | 用高倍显微镜观察线粒体 | 溴麝香草酚蓝水溶液 | 线粒体被染成蓝绿色 |
| A．A | B．B | C．C | D．D |
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