组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:194 题号:976311
有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品,它们是清水、5%淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸后,三氯乙酸(能使蛋白质变性,使溶液浑浊)和碘液鉴别样品,实验方法和现象见下表。据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是
实验方法实验现象
四种样品各取1 mL,分别滴加碘液2~3滴后观察不变蓝不变蓝不变蓝变蓝
四种样品各取1mL,分别滴加三氯乙酸3~4滴后观察浑浊无变化浑浊无变化
再取丙、丁样品各l mL混合,37℃保温10 min,加碘液2~3滴后观察不变蓝

A.清水、淀粉、蛋白酶、淀粉酶B.蛋白酶、清水、淀粉酶、淀粉
C.淀粉酶、蛋白酶、清水、淀粉D.淀粉酶、清水、蛋白酶、淀粉
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