组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 组成细胞的分子 > 细胞中的元素和化合物 > 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
题型:单选题-单选 难度:0.85 引用次数:90 题号:9972585
下列关于糖类鉴定的实验操作中正确的是(       
A.甘蔗汁颜色较浅,是观察还原性糖与斐林试剂反应的良好材料
B.为观察到更明显的现象,可将待测试剂与斐林试剂混匀后,直接在酒精灯火焰上加热
C.将斐林试剂滴入淀粉溶液后,试管内的溶液呈蓝色
D.为了节约试剂,可将未用完的斐林试剂留到第二天使用

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【推荐1】下列实验能证明蛋白酶具有水解蛋白质作用的最佳方案是
A.在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水,然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色
B.在装有蛋清的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水,然后滴加本尼迪特试剂加热后观察是否变成红黄色
C.在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水,然后滴加双缩脲试剂观察是否变成紫色
D.在装有煮熟的蛋白块的两试管中分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水,一段时间后直接观察蛋白块的大小
2019-06-28更新 | 802次组卷
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【推荐2】图为细胞膜结构及物质跨膜运输方式示意图,据图分析,说法正确的是(       
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C.③是细胞膜的基本支架,是固定不动的D.①可能与人和高等动物的体液调节有关
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【推荐3】在检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质的实验中,将0.1g/ml的NaOH和0.05g/ml的CuSO4等量均匀混合,可用于检测( )
A.梨汁中的还原糖B.花生种子中的脂肪
C.豆浆中的蛋白质D.蛋清中的蛋白质
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