甘肃省Z县地处黄土高原西部，境内山地和丘陵沟壑面积广阔，是典型的旱作农业县。区域内年均降水量达550mm，其中7～9月降水量占到全年的60％。世代耕作导致区域内自然植被稀疏，水土流失严重，农作物产量低而且不稳定。自1999年起，Z县全面实施生态退耕，大力推广“林草间作”生产模式。目前Z县已成为国家级的“生态建设示范县”和“经济林建设示范县”。

苜蓿根茎粗壮，生长迅速，生长旺季要求水分充足。喜光照，耐贫瘠，能改良土壤。其茎叶柔嫩鲜美，营养丰富，是一种广泛种植的优质牧草。

退耕还林是治理水土流失的重要措施。与纯林种植相比，“林草间作”的生产模式在取得良好生态效益的同时，又实现了与经济效益、社会效益的协调统一。

材料一小龙虾，食性杂，适应能力强，最适宜生长水温为23-30°C，亦能耐高温严寒，可耐受40°C以上的高温，也可在气温为-14°C以下的情况下安然越冬，在2017年欧美天税调整和反倾销之前，我国小龙虾产品主要供应欧美国家，曾经一度占据出口市场的80%、最近三四年，国内小龙虾产业呈现爆发式增长，消费市场持续升温。

材料二2018-2019年中国小龙虾主产省份及全国产量（下表）

材料三稻虾共生，即将稻田改造（修建环沟、进排水沟、修整田埂）后种植水草和一季水稻，保持稻田全年蓄水，利用水草环境和施肥、投饵养殖小龙虾的一种农业模式，经济效益显著。