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题型:综合题 难度:0.65 引用次数:465 题号:21407078
阅读图文材料,完成下列要求。

材料一中央厨房有利于餐饮企业实现标准化、工业化管理。餐饮企业通过集中采购、集约生产、统一配送等完成食品成品或半成品加工,实现降本增效。近年来,我国越来越多的大型餐饮连锁企业或自建中央厨房,或与其他企业联合成立中央厨房联盟。

材料二某火锅餐饮企业起步于河南省安阳市,现已拥有超百家直营店、3个中央厨房、1个底料加工厂,店面覆盖北京、上海、深圳、武汉、西安等30多个城市。该企业实施“底料工厂—中央厨房—餐厅”的经营模式。以招牌菜毛肚为例,该企业运用专项技术,通过12道工序严苛保障,中央厨房每日冷链直供,保障食客体验新鲜脆嫩口感。下图示意该企业发展历程。

(1)分析该餐饮企业将火锅底料工厂建在重庆的原因。
(2)简述该餐饮企业能够走出河南、走向全国的主要优势条件。
(3)从成本角度分析该餐饮企业自建中央厨房的原因。
(4)提出有利于该餐饮企业长远发展的合理措施。
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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】阅读图文材料,完成下列要求。

帆船运动是借助风帆推动船只在规定距离内竞速的一项水上运动。河北省秦皇岛市(位置见下图)利用其优势,既协办过奥运会和亚运会的帆船比赛,也承接以帆船运动为主的休闲旅游,已形成综合性帆船产业开发的格局,在全国有很好的示范意义。



(1)分析帆船比赛所需的自然条件。
(2)分析秦皇岛市发展帆船产业的区位优势。
(3)分析帆船运动在旅游市场推广难度较大的原因。
2023-03-21更新 | 158次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】阅读图文材料,回答下列问题。

京津冀地缘相接、人缘相亲,地域一体、文化一脉,历史渊源深厚、交往半径相宜,完全能够相互融合、协同发展。产业一体化是京津冀协同发展的关键,就是要在更高层面上整合京津冀产业发展,合理安排三地产业分工。下面为京津冀部分地区示意图和京津冀协同发展示意图。



(1)说明京津冀区域经济发展的区位优势。
(2)水资源短缺严重制约着京津冀地区进一步发展,联系实际提出解决措施。
2022-10-03更新 | 116次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】阅读图文材料,完成下列问题。

数据显示,截至2023年4月10日,五一期间国内的住宿、交通、景点门票等预订量较2019年同期增长约200%。各省级行政区中山东省有望成为今年“五一”旅游市场的新“顶流”,住宿提前预订量较.2019年增长400%;在全国住宿预订最热门的前二十个城市中,青岛、威海、济南、烟台等山东城市占了四席,随着“淄博烧烤公交线路”“淄博烧烤节”等话题陆续发酵,凭借烧烤频频出圈的淄博,五一住宿预订量较2019年上涨800%。


   
简述2023年山东“五一”旅游市场火爆的原因,并说明举办烧烤节对淄博旅游业的有利影响。
2023-10-30更新 | 127次组卷
共计 平均难度:一般