明太鱼（学名黄线狭雪）为底栖冷水性海鱼，主要分布在太平洋北部沿岸海域（下图所示）。20世纪90年代以前，朝鲜从日本海捕捞明太鱼，加工后出口到我国。目前明太鱼主要产地已从日本海转至鄂霍次克海及白令海，俄罗斯成为该鱼类最大捕捞国。

明太鱼鱼干是朝鲜族的传统美食，我国吉林省延边朝鲜族自治州为该区域最大的明太鱼加工集散地。该地明太鱼最好的晾晒季节是每年的10月至次年4月，鱼干需要反复“冻结—融化”，“冻融”次数越多，肉质越有弹性，品质越优。

棉花喜湿、好光、耐旱、忌渍，适宜在疏松深厚土壤中种植。新疆塔里木盆地的棉区是我国最大的商品棉生产基地，品质优良，种植规模大，机械化水平高。近年来，每至棉花收获季节，数十万外地民工前来这里采摘棉花。新疆的阿拉尔垦殖区是世界长绒棉的主要产区。左图为新疆棉花产区分布示意图棉花是重要的战略物资，也是产业链最长、商品率极高的大宗农产品，在国际农产品贸易中占据重要地位。新疆是我国优质商品棉基地，2019年棉花种植面积占全国棉花种植面积的76.1%，产量比重达84.9%，一半的农户从事棉花生产，农民人均纯收入的30%以上来自于棉花，纺织服装生产及贸易企业超过2500家，有力推动着国内棉花产业的整体进步。但新疆棉花产业发展也面临着生产瓶颈和生态瓶颈，随着产业政策调整，新疆棉花产业不断向下游织造、服装产业拓展，生产效能不断提高，产业竞争力持续增强。右图为2014-2019年新疆棉花不同采摘方式产量对比。

海水透明度是指直径30厘米的白色圆盘垂直放入海水中的可见深度。下左图示意黄海和东海局部海域2月和8月海水透明度的空间分布。海带喜光，适温范围为1~13℃，以5~10℃生长最快。海带的养殖方式分垂养与平养（下右图）。浙江宁波、山东威海等地是我国重要的海带产区。威海海带养殖周期为11月中旬至次年6月底，养殖过程需不断调整挂绳所在的水层深度。

茶树性喜温暖湿润气候，生长最适温度为20一25℃，年降水量要在1 000毫米以上，喜光耐阴，要求排水良好的砂质壤土。肯尼亚地处东非高原，东非大裂谷纵贯南北，火山灰土层深犀，河湖较多，自然每件非常适合茶树的生长与种植。肯尼亚茶园主要分布在海拔1 500 -3 000米的西南部山区，与世界其他地区的茶叶相比，这里的茶叶品质优良，产量大，是本国第一大出口农产品，主要出口到欧洲、中东及美洲地区。肯尼亚茶叶在国际市场上销售方式独特，主要采用生产者（茶农）一拍卖行一消费者（食客）的拍卖体系。肯尼亚90%的茶叶都是通过拍卖市场进行售卖的，位于蒙巴萨的茶叶拍卖市场是世界三大（印度加尔各答拍卖市场、斯里兰卡科伦坡拍卖市场）茶叶拍卖市场之一，为降低茶农销售成本，肯尼亚政府每周都免费为茶农将茶园的茶叶用火车运到蒙巴萨茶叶拍卖市场。肯尼亚茶叶虽然品质优良，但一直没有大规模进入我国市场。下图为肯尼亚等高线地形图（斜线阴影区为茶树种植区）。

普洱茶树喜高温，抗寒性差，年均温在18℃-25℃为宜，年降水量1500毫米以上且雨量平均最宜，喜光，但不耐强光，漫射光适宜茶树生长；要求土壤深厚，但不能全湿，土壤pH值4.5-6.5为宜。西双版纳被称为普洱茶的原产地，种茶历史有1700多年，茶树多生长在海拔1000米- 2100米且坡度小于25°的地区。普洱茶是以云南当地大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经发酵后加工制成。在以马驼为主要运输方式的时代，普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵，如今“渥堆发酵”技术可将普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右。下图示意西双版纳地理位置及古茶山分布。