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题型:解答题 难度:0.65 引用次数:64 题号:10961991
酸奶作为世界公认的长寿食品之一,正愈来愈受到人们的喜爱,酸奶中的酸味来自乳酸(化学式为C3H6O3)。
(1)青少年要多喝牛奶,因为牛奶中含有构成人体细胞的基本物质______
(2)乳酸中C、H、O三种元素的质量比为______
(3)乳酸在人体内消化吸收后,最终完全氧化为CO2和H2O,4.5g乳酸完全氧化,生成H2O多少克______?(乳酸氧化反应方程式:2C3H6O3+3O2==6CO2+6H2O)
(4)为了测定某品牌酸奶中乳酸的含量,某同学取100mL酸奶和100mL蒸馏水于烧杯中,慢慢滴入0.2%的NaOH溶液并不断搅拌,用传感器测得溶液pH随加入NaOH体积V的变化关系如图所示。计算该酸奶中乳酸的含量为多少克每升______(已知乳酸和氢氧化钠的反应方程式表示为:C3H6O3+NaOH==C3H5O3Na+H2O,测定所用NaOH溶液的密度为1.0g/mL)。

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解答题 | 适中 (0.65)
【推荐1】小陈在海里游泳时呛了一口海水,感觉好咸。为测定海水中食盐的质量分数,他带回一大桶海水,进行实验探究。

(1)第一步:利用图甲装置过滤海水。图中器材除了烧杯、玻璃棒外,还有______
(2)第二步:取100克滤液,用图乙方法得到3.5克白色晶体,图乙中的玻璃棒的作用是______
(3)进一步思考:白色晶体是不是氯化钠?如此提纯后的“食盐能否食用”?海水中氯化钠的浓度是多少?
【查阅资料】海水中除了有氯化钠以外还含有很多其他成分,比如氯化镁(口感差)、硫酸镁(苦味、泻药)及一些有机物质等各种成分。
一般海水在过滤结晶后得到的100克白色晶体中有约77.7克氯化钠。

显然白色晶体由氯化钠、氯化镁、硫酸镁等这一类“盐”及一些有机物组成。如此提纯后的“食盐”能否食用”?请说出理由是______(写2点)。估算出海水中的氯化钠浓度约为______%(小数点后面保留一位)。
2021-03-15更新 | 14次组卷
解答题 | 适中 (0.65)
【推荐2】某同学为定量研究氢氧化钠溶液与盐酸反应,做了如下实验:取40g氢氧化钠溶液,加入50g溶质质量分数为7.3%的稀盐酸中,恰好完全反应。计算:
(1)氢氧化钠溶液中溶质的质量分数是________
(2)反应后所得溶液中溶质的质量分数。________
2019-09-14更新 | 171次组卷
解答题 | 适中 (0.65)
【推荐3】在今年的两会上,有关食品添加剂与食品安全问题,再次引起了人们广泛关注。其实,食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质,但如果被过度使用,则会危害人的健康。为了食品安全,国家对食品添加剂的使用有严格的控制。亚硝酸钠(NaNO2)也是一种常用的食品添加剂。结合下图“小资料”回答问题:

(1)我国规定肉类灌肠中,亚硝酸钠的最高添加标准为0.15克/千克,以此计算,500克30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠          千克。
(2)针对资料,小明设计了如右上图所示实验:在进行实验A后得到的溶液中加入亚硝酸钠溶液,结果观察到B试管中溶液由浅绿色变为黄色,小明设计上述实验的目的是探究                   能否将二价铁转化为三价铁。
(3)亚硝酸钠加热分解会放出有刺激性气味的气体,该气体可能是                 (填字母)。
A.NO2B.NH3C.N2D.SO2
2016-01-15更新 | 49次组卷
共计 平均难度:一般