蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品。表中是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”。
(1)表中的“钠”是指钠__________ (选填“单质”、“原子”或“元素”)。
(2)服用蜂蜜可有效补充人体所需能量,所提供能量的主要成分是__________ 。
项目 | 每100g | 营养素参考值 |
能量 | 1500kJ | 18% |
蛋白质 | 0g | 0% |
脂肪 | 2.0g | 3% |
碳水化合物 | 72g | 24% |
钠 | 30mg | 2% |
(2)服用蜂蜜可有效补充人体所需能量,所提供能量的主要成分是
更新时间:2023-12-19 16:46:54
|
相似题推荐
填空题
|
容易
(0.94)
【推荐1】自热米饭是一种快餐食品,请根据下表中信息回答下列问题:
(1)自热米饭的营养素中,主要负责提供能量的是______ 。
(2)包装菜肴的材料是符合卫生标准的铝箱。铝可以压制成铝箔,说明铝具良好的______ 。
(3)该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的,生石灰与水反应的化学方程式为______ ,其基本反应类型是_____ 。
营养素 | 每份含量 |
蛋白质 | 29.6g |
油脂 | 23.5g |
糖类 | 104.7g |
钠 | 814mg |
钙 | 130mg |
(1)自热米饭的营养素中,主要负责提供能量的是
(2)包装菜肴的材料是符合卫生标准的铝箱。铝可以压制成铝箔,说明铝具良好的
(3)该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的,生石灰与水反应的化学方程式为
您最近半年使用:0次
填空题
|
容易
(0.94)
【推荐2】家庭厨房就是一个科学小世界,其中包含着许多科学知识。
(1)大米、小麦为人体提供的主要营养素是________ ;
(2)味精主要成分是谷氨酸钠,其鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7时鲜味最强,鲜味还与温度有关,当烧菜时温度长时间在120℃以上,不仅鲜味消失,而且会生成焦谷氨酸钠。则下列认识正确的是________ 。
A. 在碱性较强的条件下使用味精鲜味最强
B. 谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C. 起锅时加入味精比菜刚入锅时加入味精的鲜味更强
(1)大米、小麦为人体提供的主要营养素是
(2)味精主要成分是谷氨酸钠,其鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7时鲜味最强,鲜味还与温度有关,当烧菜时温度长时间在120℃以上,不仅鲜味消失,而且会生成焦谷氨酸钠。则下列认识正确的是
A. 在碱性较强的条件下使用味精鲜味最强
B. 谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C. 起锅时加入味精比菜刚入锅时加入味精的鲜味更强
您最近半年使用:0次
填空题
|
容易
(0.94)
【推荐1】麻婆豆腐在清朝末年便被列为成都经典名菜。其配料见下表,此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物。具有温中益气、解毒润燥等功效。
(1)原料中提供蛋白质较多的是__________________ ;
(2)将生石膏(CaSO4·2H2O)放进火中烙烧是制作石膏豆腐的一个关键工序。生石膏加热至163℃,失去结晶水变成熟石膏(CaSO4)。该反应的化学方程式是__________________
(1)原料中提供蛋白质较多的是
(2)将生石膏(CaSO4·2H2O)放进火中烙烧是制作石膏豆腐的一个关键工序。生石膏加热至163℃,失去结晶水变成熟石膏(CaSO4)。该反应的化学方程式是
您最近半年使用:0次
填空题
|
容易
(0.94)
【推荐2】2022年9月,第19届亚运会将在杭州举行。
(1)体育场馆的建设使用了多种材料,其中看台上的塑料座椅属于____ (填字母);
A.无机材料 B.合成材料 C.复合材料
(2)运动员的服装主要以聚酯纤维为主,礼仪小姐的旗袍主要以丝绸为主,这两种材料可以用燃烧的方法加以区分,有如头发烧焦气味的材料是____ 。
(1)体育场馆的建设使用了多种材料,其中看台上的塑料座椅属于
A.无机材料 B.合成材料 C.复合材料
(2)运动员的服装主要以聚酯纤维为主,礼仪小姐的旗袍主要以丝绸为主,这两种材料可以用燃烧的方法加以区分,有如头发烧焦气味的材料是
您最近半年使用:0次
填空题
|
容易
(0.94)
【推荐3】生活离不开科学,科学与生活息息相关。
(1)均衡膳食有益健康、下列食物中,富含维生素的是___________ (填字母序号)
A.蔬菜 B.鸡蛋 C.牛奶 D.土豆
(2)图甲所示为我国研发的“柔性、可裁剪碲化铋(Bi2Te3)/纤维素复合热点薄膜电池”,它能充分贴合人体体表,实现利用体表散热为智能手环供电。在碲化铋(Bi2Te3)中,碲元素的化合价为-2价,则铋元素的化合价为___________ 价,此电池的能量转化是___________ 。
(3)为解决日益加剧的温室效应问题,科学家研究建立图示的二氧化碳新循环体系:
根据上述关系图,下列说法正确的是___________ (填序号)
①化学变化中元素种类守恒②燃烧时化学能只转化为光能③无机物和有机物可以相互转化④二氧化碳也是一种重要的资源
(4)共享汽车,市民可以通过扫码进行租车、还车等一系列操作。租车时,只要将租车卡靠近电动汽车上的感应器,感应器即能读取卡中的信息将车解锁,刷卡所用的原理是___________ 。
(1)均衡膳食有益健康、下列食物中,富含维生素的是
A.蔬菜 B.鸡蛋 C.牛奶 D.土豆
(2)图甲所示为我国研发的“柔性、可裁剪碲化铋(Bi2Te3)/纤维素复合热点薄膜电池”,它能充分贴合人体体表,实现利用体表散热为智能手环供电。在碲化铋(Bi2Te3)中,碲元素的化合价为-2价,则铋元素的化合价为
(3)为解决日益加剧的温室效应问题,科学家研究建立图示的二氧化碳新循环体系:
根据上述关系图,下列说法正确的是
①化学变化中元素种类守恒②燃烧时化学能只转化为光能③无机物和有机物可以相互转化④二氧化碳也是一种重要的资源
(4)共享汽车,市民可以通过扫码进行租车、还车等一系列操作。租车时,只要将租车卡靠近电动汽车上的感应器,感应器即能读取卡中的信息将车解锁,刷卡所用的原理是
您最近半年使用:0次