周末，小明妈妈给家人制定了一天的食谱，有红烧牛肉，番薯，牛奶，清蒸鲈鱼，水蒸蛋，白米饭，稀饭。

1．根据中国居民平衡膳食宝塔，菜单上最好添加的食物是（       ）。

A．馒头

B．红烧鸡肉

C．青菜香菇

2．小明奶奶刚刚动了一次小手术，而且牙齿又不好，医生建议她多补充一些蛋白质，小明奶奶应该多吃（       ）。

A．番薯

B．红烧牛肉

C．牛奶

3．小明吃下的食物，先后经过的器官有口腔→(      )→胃→(      )→大肠，最后排出体外。
4．妈妈经常提醒小明，吃饭时不要大声讲话，要细嚼慢咽。请你帮小明分析一下妈妈的话有哪些科学道理？（写出2点）
5．烧菜时，妈妈要放味精，爸爸说，味精是工厂生产出来的物品，对人体有害。对此你的观点是（       ）。

A．很多家庭已经不用了，说明味精有害。

B．查找权威卫生健康部门的信息报告再作判断。

C．没听说味精中毒的事件发生，说明味精无害。