在制作面包时，面包师需要添加酵母才能使面包变得松软可口，酵母发酵的实质是________变化；吃面包时，咬成小块方便咀嚼下咽，面包咬成小块的过程是______

题型：填空题难度：0.85 引用次数：74 题号：19449887

在制作面包时，面包师需要添加酵母才能使面包变得松软可口，酵母发酵的实质是________变化；吃面包时，咬成小块方便咀嚼下咽，面包咬成小块的过程是________变化。（选填“物理”或“化学”）

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更新时间：2023-06-26 18:51:53 |

【知识点】化学变化

填空题 | 较易 (0.85)

【推荐1】下面属于物理变化的是( )，属于化学变化的是( )。
A．蜡烛熔化 B．面包发霉 C．海水晒盐

2021-06-27更新 | 1次组卷

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填空题 | 较易 (0.85)

【推荐2】自制汽水用醋和小苏打发生化学反应产生的__________气体，该气能使澄清石灰水变__________。

2022-04-25更新 | 87次组卷

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填空题 | 较易 (0.85)

【推荐3】蜡烛燃烧属于_______变化。这种变化伴随的现象是_______。

2022-05-03更新 | 21次组卷

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