夏季为了冷藏蔬菜，分别取同样重的0℃的冰块与0℃的水对蔬菜进行保鲜。请回答：
(1) 0℃的冰块与0℃的水，它们的冷热程度如何？
(2) 0℃的冰块与0℃的水，哪个对蔬菜保鲜效果好？为什么？
(1) 0℃的冰块与0℃的水，它们的冷热程度如何？
(2) 0℃的冰块与0℃的水，哪个对蔬菜保鲜效果好？为什么？
更新时间：2020-11-07 09:26:48
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小玥同学的妈妈告诉她，在往空玻璃杯中倒入热水时，为了防止玻璃杯底部炸裂，通常会在玻璃杯里放置一个金属小勺，因为金属相对于玻璃可以快速导热，把水温降低，从而减弱玻璃底部的热胀冷缩效应。小玥比较好奇，底部厚的杯子和底部薄的杯子哪个更容易发生炸裂呢，请你告诉小玥你的猜想和理由。
炸裂的杯子
小玥同学的妈妈告诉她，在往空玻璃杯中倒入热水时，为了防止玻璃杯底部炸裂，通常会在玻璃杯里放置一个金属小勺，因为金属相对于玻璃可以快速导热，把水温降低，从而减弱玻璃底部的热胀冷缩效应。小玥比较好奇，底部厚的杯子和底部薄的杯子哪个更容易发生炸裂呢，请你告诉小玥你的猜想和理由。
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（2）往皮肤上擦酒精凉快这种现象，属于哪种物态变化？
（3）这两种现象的共同特征是什么？
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