“扬汤止沸”和“釜底抽薪”是两种使液体停止沸腾的方式，运用物理学的知识对此进行分析，其正确的是（ ）
| A．都只能暂时止沸 |
| B．扬汤止沸能彻底止沸，釜底抽薪只能暂时止沸 |
| C．都能彻底止沸 |
| D．扬汤止沸只能暂时止沸，釜底抽薪能彻底止沸 |
更新时间：2021-09-30 22:17:48
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【知识点】 沸腾的条件、沸点
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【推荐1】如图所示，烧杯内盛有适量的酒精并用酒精灯加热（标准大气压下），甲试管内盛有醋，乙试管内盛有酒精，加热至烧杯内液体沸腾，继续加热较长时间（烧杯、试管中仍有液体），则甲、乙两试管（ ）（酒精沸点
，醋的沸点
）
，醋的沸点）| A．都会沸腾 |
| B．都不会沸腾 |
| C．甲会沸腾，乙不会沸腾 |
| D．甲不会沸腾，乙会沸腾 |
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【推荐2】小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并用所学的物理知识进行解释，正确的是（ ）
| A．炒菜时，菜叶在锅中翻滚表明分子都在不停地做无规则的运动 |
| B．水开后，温度不变，内能在增加 |
| C．用高压锅煮饭比较快，是因为高压锅内气压高沸点低 |
| D．刚从冰箱里拿出的鸡蛋表面有小水珠，小水珠是汽化形成的 |
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【推荐3】处处留心皆物理。下列关于厨房中的物理知识说法正确的是（ ）
| A．煮稀饭时，水烧开以后也需要持续用大火烧水，否则水温会降低 |
| B．刚刚快递回来的生鲜肉品的包装盒内放有冰块，这是利用了熔化吸热 |
| C．不要用手直接去拿刚出锅的热馒头，因为它温度高，含有的热量较多 |
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