冻豆腐的秘密
水在0oC-4oC之间具有反膨胀特性--“热缩冷胀”。4oC时,水的密度最大(1.0g/cm3),当降到0oC继续放热时,结成冰的体积比4oC时水的体积要大10%左右。温度再降低,冰的体积几乎不再变化。当从4oC吸热升温时,它的体积也要增大一点。新鲜豆腐的内部有无数的小孔,这些小孔大小不一,有的互相连通,这些小孔里面都充满了水分。当豆腐的温度降到0oC以下继续放热时,里面的水结成冰,原来的小孔便被冰撑大了。等到冰化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的海绵状孔洞,这就是冻豆腐的形成过程,冻豆腐里的海绵状组织能充分吸收汤汁的美味。豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少。
(1)冻豆腐里有许多小孔,这是由于豆腐里的水先
(2)下列说法不正确的是
A.经常吃冻豆腐有利于减肥
B.新鲜豆腐的内部无数的小孔里充满了液态的水
C.将空瓶子在4oC时装满水,拧紧瓶盖后存放在冰箱里最安全,没有胀破的危险
D.冻豆腐里的海绵状组织可以吸收饭菜的味道,是美味的食品
(3)将新鲜豆腐切成方块进行冷冻后,取出来观察其形状,与下面最相符的是
A.
B.
C.
D.
(4)8oC的水在降温至-10oC的过程中,它的体积随时间变化图像正确的是
A.
B.
C.
D.
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(2)在4℃时,1L水的质量是
气凝胶,改变世界的神奇材料
如图甲所示,把花朵隔着一层气凝胶放在3000℃的火焰上,几分钟后依然芬芳如故,保护它的神奇材料就是气凝胶。
气凝胶−−它身轻如烟,是世界上最轻的固体材料之一,有一种“全碳气凝胶”密度仅为0.16mg/cm3,比氦气还要轻。如图乙所示为8cm3的“全碳气凝胶”压在花蕊上,花蕊几乎没有变形的情景。气凝胶还是很好的吸音材料,它可以在100Hz-6300Hz频段内高效吸音,大多数人能够听到频率为20Hz-20000Hz的声音,因此它是很好的降噪材料。科学家们研制出的一种称为“飞行石墨”气凝胶,是由多孔的碳管在纳米尺度下交织在一起三维的网状结构,它虽然极轻,但弹性却非常好,它几乎能吸收所有颜色的光。
气凝胶对有机溶剂有超快、超高的吸附力,现有的吸油产品一般只能吸自身质量10倍左右的液体,但气凝胶能吸收其自身质量250倍左右的液体,最高的可达900倍,而且只吸油不吸水,因此气凝胶的这一特性可用来处理海上原油泄漏事件。
根据上述材料,回答下列问题:
(1)气凝胶是世界上最轻的固体材料之一。这里的“轻”实际上是指它的
A. 质量小 B.体积小 C.密度小 D.单位体积的质量大
(2)下列关于对气凝胶的说法,正确的是
A. 气凝胶是一种质量很小的固体材料
B. 气凝胶对超声波、次声波都有很强的吸音降噪效果
C. 利用气凝胶的隔热性能可以制成建筑物的保温层
D. 利用气凝胶可以治理被石油污染的沙滩和海水
看到图中的情形,很多人认为图中的女士一定是位大力士,不然怎能如此轻松地单手扛起一辆自行车呢!其实不然,这位女士能如此轻松地单手扛起一辆自行车,不是因为自己的力气大,而是因为她举起的是一种碳纤维自行车,车本身的质量很小.
碳纤维是一种力学性能优异的新材料,它的密度不到钢的1/4,但碳纤维树脂复合材料抗拉强度一般是钢的7~9倍,抗拉弹性模量亦高于钢.利用碳纤维可以制造8、9kg左右的轻量自行车,这种轻量自行车登坡顺利而爽快,不会像一些轻的铝合金车架,登坡时感到有一种向后拉的力量.
目前,碳纤维越来越显示出在工上的广阔应用前景.
(1)碳纤维材料已被广泛应用在羽毛球拍上,这种应用运用了碳纤维的哪种物理属性(至少写两个)
(2)小明想利用一小块碳纤维材料测量碳纤维的密度,他测得该碳纤维材料的质量为32g,体积为20 cm3,则碳纤维材料的密度为多少kg/m3
(3)若某品牌碳纤维自行车架的质量只有1.6kg,若用密度为7.9103 kg/m3锰钢材料制作同一车架,车架的质量为多少kg
3D打印机
3D打印机是一种可快速成型的机器,原理是把数据和原料放进3D打印机中,通过逐层打印的方式来构造物体。热融技术是添加打印丝材到打印头,加热到190℃~230℃,熔化后从喷头挤出细细的料丝,液体在铜头管道中流动会受到较大的阻力。3D打印属于增材制造,精度越高速度越慢,在目前的应用中仍不适合大规模生产。
某家用级别3D打印机所使用的丝材主要是ABS和PLA塑料,当在给ABS塑料进行加热的时候,它就会慢慢转换成一种液体,而PLA塑料直接从固体演变成液体的。图甲所示是某型号3D打印机,下表为其部分技术参数。
型号 | XXX | 成形技术 | 热融 |
额定电压 | 220V | 额定输入功率 | 250W |
最大打印速度 | 工作噪音 | ||
净重 | 25kg | 喷嘴最高工作温度 | 250℃ |
(1)打印机的打印喷头用铜制成的是因为
(2)下列说法中错误的是
A.打印丝材塑料是非晶体,而塑料是晶体
B.该打印机工作工作1min,放出热量1.5×104J
C.打印喷头主要利用电流的热效应工作的
D..打印机工作时发出的声音不会对人的听力造成损伤
(3)3D打印机正常工作时的电流大约是
(4)打印丝材最终从喷头出来,靠的是挤出机的工作,挤出电机的铜齿轮将耗材紧紧的夹住,铜齿轮通过
(5)不同的打印丝材温度要求是有差异的,利用温度传感器可实现对打印喷头温度的精确测量。图乙中,,电磁铁的线圈电阻为40Ω,当电磁继电器线圈的电流达到100mA时,衔铁被吸下来。图丙是温度传感器R1阻值随温度变化的图像。当滑动变阻器R2接入电路中的电阻为20Ω时,喷头的温度最高可达到
“众志成城,抗击疫情”,我们在新冠肺炎疫情防控阻击战中,佩戴口罩可以有效地隔离飞沫和一些细菌病毒,对个人起到一定防护作用。一般的医用一次性口罩正面为浅蓝色,背面为白色,是一种看起来十分朴素的口罩。医用一次性口罩承担了人们大部分情况下的防护重任。下面一起来了解一下吧。
(1)主体过滤材料:如聚丙烯熔喷布等。
(2)其他部位:鼻夹、口罩带等。鼻夹在过滤层上部中心位置,放置在致密层与过滤层之间,材料为金属塑料复合体。
(3)按照面罩形状可以分为平面形、鸭嘴形、拱形或折叠式等。
(4)按照佩戴方式可以分为耳挂式、绑带式。
如何正确佩戴医用口罩?
(1)佩戴口罩前应将手清洗干净,在戴口罩过程中避免手接触到口罩内侧面,减少口罩被污染的可能。
(2)佩戴时,分清楚口罩的内外、上下,浅色面为内,深色面朝外,金属条(鼻夹)一端是口罩的上方,将折面完全展开。
(3)将有鼻夹的一边向上,将嘴、鼻、下颌全包住,将口罩下端调节至下颌适当位置,两边的橡筋带挂于双耳或将两端的绑带系结于脑后,然后压紧鼻夹,使口罩与面部完全贴合。
(1)折叠式口罩未展开时规格:长为,宽为
(2)耳挂式口罩一般可以适用于任何人佩戴,不用调节口罩带长度,是因为口罩带材料具有
(3)佩戴口罩时,需压紧鼻夹,使口罩与面部完全贴合,说明力可以改变物体的
(4)熔喷布是口罩中最关键的一层过滤材料,它是将聚丙烯材料熔化后放入熔喷模头,再利用高温、高速、高压的热气流将聚丙烯从喷丝板中喷出,在凝网帘上
神奇的激光
激光是 20 世纪的重大发明,被称为“最快的刀”“最准的尺”和“最奇异的光”。
激光是一种颜色单纯的光,激光器发出的光通过三棱镜后不会被分成不同颜色的光。激光,具有超强的能量密度,可以在直径几百纳米的范围内产生几百万摄氏度的高温。工业上,激光刀可切割坚硬或柔软的材料,对切割部位进行局部照射几秒钟便能切割好。激光单色性好、方向性强、测距精度高,使得测量人造卫星、月球等远目标的距离变成现实。若在月球上安放激光脉冲从发出到地面接受,时间间隔为 2.56 s。激光也被作为电影素材,在科幻电影《星球大战》中,天行者使用的激光剑能释放出一道长约1m的纯能量束,战斗时悄无声息;
(1)激光
(2)激光刀在切割坚硬或柔软的材料时,材料所发生的物态变化可能是
(3)若《星球大战》中的激光剑刺向你,你利用
(4)光在真空中的传播速度是 3×108 m/s,则月球与地球之间的距离为