为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究实验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其它条件均相同，如图所示。实验时，他们每隔一定时间记录一次插在甲、乙两瓶牛奶中的温度计示数如下表所示：
（1）甲、乙两瓶中的牛奶的多少应该______ （选填“相等”或“不相等”）；
（2）本次实验中，小王发现______ 的冷却效果更好（选填“甲”或“乙）；
（3）通过分析，小王又发现，甲瓶中牛奶冷却快慢前后不一致，是越来越______ ；
（4）参考同学们记录的数据，如果你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：a．先将烧开的热茶倒入杯中，立即将一匙冷牛奶加入，然后冷却6min；b．先将烧开的热茶倒入杯中，冷却6min，然后加一匙冷牛奶。你认为方法______ 的冷却效果更好（填“a”或“b”）。
时间/min | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 16 | 18 |
甲/℃ | 70 | 60 | 53 | 47 | 42 | 39 | 37 | 33 | 33 | 33 |
乙/℃ | 70 | 65 | 61 | 58 | 55 | 52 | 50 | 48 | 47 | 46 |
（2）本次实验中，小王发现
（3）通过分析，小王又发现，甲瓶中牛奶冷却快慢前后不一致，是越来越
（4）参考同学们记录的数据，如果你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：a．先将烧开的热茶倒入杯中，立即将一匙冷牛奶加入，然后冷却6min；b．先将烧开的热茶倒入杯中，冷却6min，然后加一匙冷牛奶。你认为方法
更新时间：2024-03-05 07:54:19
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【知识点】 比较不同物质的吸热能力解读
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解题方法
【推荐1】如图所示是“探究水和食用油吸、放热性能”的实验装置，实验中用相同规格的电加热器给水和食用油加热：
（1）实验中应保证水和食用油的初温与______ （选填“质量”或“体积”）都相同；
（2）实验中通过比较______ （填“温度计示数”或“加热时间”）来判断水和食用油吸收热量的多少。可以认为水吸收的热量______ （选填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；
（3）记录实验数据并绘制出两种液体温度随加热时间变化的图像如图所示。由图像可知，水和食用油升高相同的温度，______ 的加热时间更长，说明它的吸热能力更强；
（4）实验发现不同物质在质量相同、升高的温度相同时，吸收的热量一般不同。为了表示不同物质吸、放热性能，物理学中引入了______ 这个物理量；
（5）已知水的比热容
，请根据图中信息计算，食用油的比热容c油=______ 
。
（1）实验中应保证水和食用油的初温与
（2）实验中通过比较
（3）记录实验数据并绘制出两种液体温度随加热时间变化的图像如图所示。由图像可知，水和食用油升高相同的温度，
（4）实验发现不同物质在质量相同、升高的温度相同时，吸收的热量一般不同。为了表示不同物质吸、放热性能，物理学中引入了
（5）已知水的比热容
，请根据图中信息计算，食用油的比热容c油=。
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解题方法
【推荐2】如图（a）所示是某实验小组比较不同物质的吸热能力实验装置。
（1）实验时，他们选取_________ 相等、初温相同的甲、乙两种不同液体，用相同的酒精灯加热，加热时液体温度升高，这是通过_________ 方式来增大内能的；
（2）根据实验数据绘制的温度随时间变化关系如图（b）所示，分析可知，_________ 液体的吸热能力更弱；
（3）实验完成后，酒精灯中剩余酒精的热值_________ （选填“变大”、“变小”或“不变”）。
（1）实验时，他们选取
（2）根据实验数据绘制的温度随时间变化关系如图（b）所示，分析可知，
（3）实验完成后，酒精灯中剩余酒精的热值
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，根据图中数据可算出煤油的比热容为
。
