【推荐1】社会实践活动中，同学们制作美味的糖炒板栗。如图所示，在炒板栗时往锅中放入一些细小的砂石，这是因为砂石的______小，升温快；且细小的砂石与板栗充分接触，主要通过______的方式使板栗内能增大；炒好的板栗香气四溢，这是______现象。

   

【推荐2】重庆青龙湖是著名的旅游避暑胜地，由于湖水的______（选填“密度”或“比热容”）较大，该地的年温差及昼夜温差小。一阵风吹过，游客闻到一股花香，这属于扩散现象，出现这种现象是因为___________。

【推荐3】年月日起正式施行的新交通法规成为年年末人民关注的热点，闯红灯记分，酒驾记分等新规定，堪称史上最严厉．交警在检查酒驾时，只要闻到司机驾驶的车内有酒精气味，就要求司机必须接受酒精含量的测试．交警能闻到酒精气味是一种________现象，它说明酒精分子在不停地________，夏天车内酒精气味更加浓烈，这说明扩散的快慢与________有关．

【推荐1】下图是一组实验，观察实验完成填空：

（1）如图甲，向一端封闭的玻璃管中注水至一半位置，再注入酒精直至充满。封闭管口并将玻璃管反复翻转，使水和酒精充分混合，观察液面的位置，混合后与混合前相比，总体积变______，说明______；
（2）如图乙把墨水滴入冷水和热水中的实验，这属于______现象，此实验说明温度越高，分子无规则运动越______；
（3）如图丙，把一块玻璃板水平接触水面，然后稍稍用力向上拉玻璃板，观察到弹簧测力计示数______（选填“变大”、“变小”或“不变”），说明了______。

【推荐2】“泉林泉水甲天下，泉林鸭蛋誉古今”，在腌制鸭蛋的过程中，鸭蛋逐渐变咸，说明了分子______；同时也说明了分子间存在______。

【推荐3】如图，在比较水和酒精混合总体积变化的实验中，在玻璃管中应先注入________（选填“水”或“酒精”）；为使实验现象更明显，应该选用_________（选填“短而粗”或“长而细”）的玻璃管，使水和酒精充分混合，观察液面的位置，混合后水与酒精总体积变小，此现象直接说明了：________。