中考题原创： 绿色消毒蔬菜：大蒜
湖北
九年级
专题练习
2020-04-04
204次
整体难度：
容易
考查范围：
物质构成的奥秘、化学与社会发展、物质的化学变化
中考题原创： 绿色消毒蔬菜：大蒜
湖北
九年级
专题练习
2020-04-04
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整体难度：
容易
考查范围：
物质构成的奥秘、化学与社会发展、物质的化学变化
一、选择题 添加题型下试题
选择题-单选题
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较易(0.85)
真题
1. 大蒜是常见的调味品之一，大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10S3，下列说法错误的是（ ）
| A．大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6：10：3 |
| B．大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成 |
| C．大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成 |
| D．大蒜素属于有机化合物 |
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2019-07-01更新
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162次组卷
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4卷引用：湖北省咸宁市2019年中考化学试题
选择题-单选题
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适中(0.65)
真题
名校
2. 大蒜中含有的一种有效成分“硫化丙烯”(C3H6S)具有一定的杀菌食疗作用。下列有关硫化丙烯的说法正确的是
| A．硫化丙烯的相对分子质量为74 |
| B．硫化丙烯中硫元素的质量分数最大 |
| C．硫化丙烯分子中碳、氢、硫元素质量比为3:6:1 |
| D．硫化丙烯由3个碳原子、6个氢原子和1个硫原子构成 |
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2019-01-30更新
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1013次组卷
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21卷引用：2014年初中毕业升学考试化学试卷（江苏省苏州市）
（已下线）2014年初中毕业升学考试化学试卷（江苏省苏州市）2015届河北省沙河市二十冶三中初三上学期第4次月考化学试卷2015届江苏省扬州市邗江区九年级第二次中考模拟化学试卷2016届江苏省江阴市华士片九年级上学期期中测试化学试卷2016届江苏省泰兴市九年级上学期期末考试化学试卷2017届四川省南充一中九年级上学期期中化学试卷安徽省淮南市潘集区2018届九年级第四次联考化学试题福建省泉州市第一中学2018届九年级下学期期中考试化学试题【全国市级联考】江苏省无锡市2018届九年级下学期考前适应性练习化学试题山西省阳泉市平定县2019届九年级上学期12月月考化学试题山东省郓城县赵楼中学2019届九年级下学期中考模拟二化学试题四川省绵阳市中学英才学校2019年秋人教版九年级化学上册过关检测试卷（第四单元 课题4 化学式与化合价）江苏省宜兴市丁蜀学区2019-2020学年九年级上学期期中化学试题2018年江苏省连云港市中考模拟化学试题2018年湖南省长沙市开福区青竹湖湘一外国语学校中考一模理综化学试题中考题原创： 绿色消毒蔬菜：大蒜湖南省株洲市渌口区2019-2020学年九年级上学期期中化学试题四川省广元市苍溪县苍溪实验中学校2020-2021学年九年级上学期期中化学试题2021年5月江苏省苏州市科技城外国语学校中考二模化学试题山东省荷泽市郓城县江河外国语实验学校2021-2022学年八年级下学期期末模拟化学试题湖南省株洲市攸县2016-2017学年九年级上学期期末化学试题
二、填空与简答 添加题型下试题
填空与简答-填空题
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较易(0.85)
3. 大蒜被医学界誉为“天然广谱抗 菌素”。大蒜的辛辣味正是其中的有效成分大蒜辣素产生的。已知大蒜辣素的化学式 为 C6H10S2O，则该物质由_____ 种元素组成，它的一个分子中所含的原子个数为______ 。
【知识点】 化学式、分子式及涵义解读
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填空与简答-简答题
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适中(0.65)
4. 大蒜被誉为“天然广谱菌素”，大蒜中有两种有效成分大蒜素和蒜氨酸，以蒜氨酸为主要代表的大蒜有效成分具有独特的药理活性，在杀菌抑菌、防癌抗癌、降血脂、提高身体免疫力、抗衰老、抗肿瘤等方面功效显著，具有很高的药用价值，大蒜中主要成分的相关资料如下表所示：
（1）从上表格中提供的是大蒜中两种成分的_____ （选“物理“或”化学“）性质；这两种成分都属于______ （选“有机”或“无机”）化合物。
（2）请从宏观和微观不同角度分析它们属于不同物质的原因：
①宏观________________________________________ ；
②微观________________________________________ 。
| 成分 | 化学式 | 性质 |
| 大蒜素 | C6H10S2O | 无色油状液体，有臭味，难溶于水 |
| 蒜氨酸 | C6H10NO3S | 无色针状晶体，无气味，易溶于水 |
（2）请从宏观和微观不同角度分析它们属于不同物质的原因：
①宏观
②微观
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三、计算题 添加题型下试题
计算题
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较易(0.85)
解题方法
5. 大蒜作为国际医学专家公开推荐的“消毒蔬菜”，大蒜素的化学名称为三硫二丙烯，其化学式为C6H10S3，适用于深部真菌和细菌感染，可用于防治急慢性菌痢和肠炎、百日咳、肺部和消化道的真菌感染。则：
（1）大蒜素的相对分子质量为_________，碳、氢、硫元素之间的质量比依次为_________（要求最简比）。
（2）大蒜素在空气中充分燃烧，可产生的物质有______________________（填化学式）。
（1）大蒜素的相对分子质量为_________，碳、氢、硫元素之间的质量比依次为_________（要求最简比）。
（2）大蒜素在空气中充分燃烧，可产生的物质有______________________（填化学式）。
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四、填空与简答 添加题型下试题
填空与简答-简答题
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适中(0.65)
6. 蒜氨酸是新一代心脑血管疾病的克星，被誉为“植物黄金”，由于蒜氨酸的化学性质极不稳定，在捣碎破损时在大蒜酶作用下转化产生大蒜素，因而具有强烈的大蒜臭味。我们在生活中食用大蒜时，应注意哪些方面（至少提出两点）____________ 。
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试卷分析
整体难度：适中
考查范围：物质构成的奥秘、化学与社会发展、物质的化学变化
试卷题型（共 6题）
题型
数量
选择题
2
填空与简答
3
计算题
1
试卷难度
细目表分析 导出
| 题号 | 难度系数 | 详细知识点 | 备注 |
| 一、选择题 | |||
| 1 | 0.85 | 化学式、分子式及涵义 根据化学式计算元素质量比 有机化合物 | 单选题 |
| 2 | 0.65 | 化学符号周围数字的含义 根据化学式计算相对分子质量 根据化学式计算元素质量比 根据化学式计算元素质量分数 | 单选题 |
| 二、填空与简答 | |||
| 3 | 0.85 | 化学式、分子式及涵义 | 填空题 |
| 4 | 0.65 | 化学性质和物理性质 有机物定义和常见的有机物 化学式、分子式及涵义 | 简答题 |
| 6 | 0.65 | 合理饮食 | 简答题 |
| 三、计算题 | |||
| 5 | 0.85 | 用质量守恒定律确定物质组成 根据化学式计算相对分子质量 根据化学式计算元素质量比 | |
