碘是人体必需的微量元素,人体补碘是一个长期生活化的过程。碘盐(加碘食盐)可有效地预防碘缺乏症,另外,也可以通过食用含碘较多的海产品如海带、海鱼等食物来补充碘元素。请读识上面文字和如下图片后回答:
(1)碘盐的成分是______ 。
(2)除食用碘盐外,我们还可以食用______ 来补充碘元素。
(3)大家知道:单质碘(
)遇淀粉溶液变蓝色。请用实验证明碘盐中的“碘”与单质碘的不同:______ 。
![]() | 食盐成分:![]() ![]() 含碘: ![]() 含盐:500 g 食用注意:勿长时间加热 保存:防潮、放阴凉处 |
(1)碘盐的成分是
(2)除食用碘盐外,我们还可以食用
(3)大家知道:单质碘(
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更新时间:2021-08-21 13:47:00
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【推荐1】食物中的淀粉[(C6H10O5)n]在人体内不能直接被吸收利用,而是在淀粉酶和水的作用下转化为葡萄糖(C6H12O6),并溶解在血液里,提供营养和能量。
(1)淀粉、葡萄糖属于________ (填“无机物”或“有机物”),它们均由________ 种元素组成。
(2)葡萄糖(C6H12O6)分子中碳、氢、氧的原子个数之比为________ 。
(3)欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中,最宜选用的是________ (填序号)。
(1)淀粉、葡萄糖属于
(2)葡萄糖(C6H12O6)分子中碳、氢、氧的原子个数之比为
(3)欲检验某食物中是否含有淀粉,下列试剂中,最宜选用的是
A.氢氧化钠溶液 | B.碳酸钠溶液 | C.稀盐酸 | D.碘水 |
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【推荐2】化学就在我们身边。请回答下列问题。
(1)NaHCO3和Al(OH)3是治疗胃酸(主要成分盐酸)过多症的药剂。
①NaHCO3的俗称是________ 。
②胃液的pH为1-2,胃液呈_______ (域“酸”或“碱”)性。治疗胃酸过多的过程中,胃液的pH会________ (填“增大”或“减小”)。
③Al(OH)3与胃酸反应的化学方程式是_______ 。
(2)“微塑料”指直径小于5mm的塑料,它属于______ (填“无机材料”、“复合材料”或“合成材料”)。
(3)某化学兴趣小组通过简单的方法区分牛奶和米汤:分别取少量样品,向样品中滴加______ ,液体变_______ 色的是米汤,不变色的是牛奶。
(1)NaHCO3和Al(OH)3是治疗胃酸(主要成分盐酸)过多症的药剂。
①NaHCO3的俗称是
②胃液的pH为1-2,胃液呈
③Al(OH)3与胃酸反应的化学方程式是
(2)“微塑料”指直径小于5mm的塑料,它属于
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【推荐3】人们常说,下霜后大白菜会变甜,这句话有没有科学道理呢?某同学查阅了一些资料并通过实验进行验证。
资料1:绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉,而淀粉是不甜的。
资料2:科学研究表明,在冬季,一些蔬菜的植株体内会产生葡萄糖,溶于水后使细胞液中 糖分增加,细胞液的凝固点降低,这样细胞液就不容易结冰,植株就不容易被冻坏。
资料3:葡萄糖(C6H12O6)与新制的氢氧化铜在加热的条件下,可生成葡萄糖酸(C6H12O7)和水,同时生成砖红色沉淀氧化亚铜(Cu2O),据此可以检验葡萄糖的存在。
步骤一:在大白菜基部切取一段叶片,置于研钵中研磨直至出现汁液,将等量汁液分别移入1号、2号两个烧杯中。
步骤二:在1号烧杯中加入碘液,发现变蓝色。
步骤三:在小试管中加2毫升质量分数为0.1%的氢氧化钠溶液,再滴加4至5滴质量分数为0.05%的硫酸铜溶液,有蓝色沉淀生成。
步骤四:把小试管中的物质倒入2号烧杯,加热至沸腾并搅拌,发现蓝色沉淀逐渐消失并出现砖红色沉淀。
根据上述资料及实验现象分析,回答以下问题:
(1)从步骤二的现象可推测大白菜中含有________ ,从步骤四的现象中可推测大白菜中可能含有________ ;
(2)葡萄糖与新制的氢氧化铜的化学方程式为________ ;
(3)分析资料1和2可知,冬天时一些蔬菜变甜,是这些植物对________ 的一种适应,其变甜的葡萄糖是由________ 转化而来。
资料1:绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉,而淀粉是不甜的。
资料2:科学研究表明,在冬季,一些蔬菜的植株体内会产生葡萄糖,溶于水后使细胞液中 糖分增加,细胞液的凝固点降低,这样细胞液就不容易结冰,植株就不容易被冻坏。
资料3:葡萄糖(C6H12O6)与新制的氢氧化铜在加热的条件下,可生成葡萄糖酸(C6H12O7)和水,同时生成砖红色沉淀氧化亚铜(Cu2O),据此可以检验葡萄糖的存在。
步骤一:在大白菜基部切取一段叶片,置于研钵中研磨直至出现汁液,将等量汁液分别移入1号、2号两个烧杯中。
步骤二:在1号烧杯中加入碘液,发现变蓝色。
步骤三:在小试管中加2毫升质量分数为0.1%的氢氧化钠溶液,再滴加4至5滴质量分数为0.05%的硫酸铜溶液,有蓝色沉淀生成。
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【推荐1】《本草纲目》记载:“杨桃具有去风热、生津止渴等功效”。下表列出的是某杨桃每100g可食用部分的主要营养成分数据。请结合所学知识完成下列问题:
(1)表中“X”是指六大营养素中的______ ;杨桃中的葡萄糖(C6H12O6)在人体内酶的催化作用下转变成二氧化碳和水,同时放出能量,该反应的化学方程式是______ 。
(2)表中列出的属于人体中必需的微量元素是______ 。
(3)经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的杨桃是______ (填“A”或“B”)。
(4)杨桃中维生素有多种,人体内缺乏维生素A会引起______ (填字母序号)。
A.坏血病 B.氟骨病 C.甲状腺肿大 D.夜盲症
(5)为增强杨桃树的抗旱抗寒能力,可以追施______ (填“氮”“磷”或”钾”)肥。
营养成分 | 水 | 糖类 | X | 脂肪 | 钾、钙、锌、铁 | 维生素 | ……… |
质量 | 84.8g | 10.3g | 0.7g | 0.6g | 187.4mg | 62.2mg | ……… |
(2)表中列出的属于人体中必需的微量元素是
(3)经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的杨桃是
(4)杨桃中维生素有多种,人体内缺乏维生素A会引起
A.坏血病 B.氟骨病 C.甲状腺肿大 D.夜盲症
(5)为增强杨桃树的抗旱抗寒能力,可以追施
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解题方法
【推荐2】科技改变世界。近年来,我国航天事业发展迅速。请分析图文信息,解答下列相关问题。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/12/12/bb531e59-3255-4075-a16f-ee9e1519c986.png?resizew=535)
(1)图1:运载火箭的发动机将液态氢和液态氧推进剂泵入燃烧室燃烧产生火箭推力,该反应的符号表达式是_______________ ,变化过程中没有发生改变的微粒是_______________ 。
(2)图2:航天员在舱内生活,需要补充食物。食物进入人体中消化的能量转化方式是_______________ 。为了防止航天员贫血,需要补充含_______________ 元素的食物。该元素的元素符号可表示的一条微观意义是_______________ 。
(3)图3:“天和”核心舱内呼吸的气体成分和地球类似,其中氧气体积含量约为_______________ 。人的呼吸是缓慢氧化,再举出生活中一例缓慢氧化_______________ 。
(4)“天和”核心舱配备了灭火器。楼房着火可以用水灭火,原理是____________ 。煤矿需要张贴的消防标志是_______________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/12/12/bb531e59-3255-4075-a16f-ee9e1519c986.png?resizew=535)
(1)图1:运载火箭的发动机将液态氢和液态氧推进剂泵入燃烧室燃烧产生火箭推力,该反应的符号表达式是
(2)图2:航天员在舱内生活,需要补充食物。食物进入人体中消化的能量转化方式是
(3)图3:“天和”核心舱内呼吸的气体成分和地球类似,其中氧气体积含量约为
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解题方法
【推荐1】中国是世界最大棉花消费国第二大棉花生产国,其中新疆是我国最大、世界重要的棉花产区。支持新疆棉花,支持中国制造。
(1)棉花的重要产物是棉纤维,区别棉纤维和羊毛纤维的简易方法是_________ 。
(2)制作人民币的印钞纸的主要成分是棉纤维或亚麻纤维。从棉花到印钞纸大致需要打浆及造纸两个过程,整个过程_________ (填“有”或“没有”)发生化学变化。
(3)我国科学家朱玉贤团队经过坚持不懈的研究,通过调控乙烯(化学式为C2H4)的合成使我国的棉花纤维增长了0.3厘米,让我国的高端棉纺织产业开始摆脱对进口棉花的依赖,也使我国的棉花研究达到世界领先水平。乙烯中碳、氢元素的质量比为_________ (填最简整数比)。
(4)哈密瓜、羊肉串、馕也是新疆特色,其中富含蛋白质的是_________ 。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/11/17/62db384e-95fa-4656-85cf-0a1fa9b2bd25.png?resizew=183)
(1)棉花的重要产物是棉纤维,区别棉纤维和羊毛纤维的简易方法是
(2)制作人民币的印钞纸的主要成分是棉纤维或亚麻纤维。从棉花到印钞纸大致需要打浆及造纸两个过程,整个过程
(3)我国科学家朱玉贤团队经过坚持不懈的研究,通过调控乙烯(化学式为C2H4)的合成使我国的棉花纤维增长了0.3厘米,让我国的高端棉纺织产业开始摆脱对进口棉花的依赖,也使我国的棉花研究达到世界领先水平。乙烯中碳、氢元素的质量比为
(4)哈密瓜、羊肉串、馕也是新疆特色,其中富含蛋白质的是
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【推荐2】化学就在我们身边,生活中蕴藏丰富的化学知识:
(1)在电路板中,经常用铜作导线,这是利用了铜的_________ 性。
(2)为预防佝偻病和发育不良,提倡幼儿及青少年适当食用富含__________ 元素的食物。
(3)西瓜有甜味,主要是因为含有六大营养元素中的__________ 。
(4)长期饮用硬水对人体健康不利,生活中降低水的硬度可利用的方法是__________ 。
(5)日常用品尼龙手套、铝锅、不锈钢刀、纯棉桌布中,主要用有机合成材料制成的是_____________ 。
(1)在电路板中,经常用铜作导线,这是利用了铜的
(2)为预防佝偻病和发育不良,提倡幼儿及青少年适当食用富含
(3)西瓜有甜味,主要是因为含有六大营养元素中的
(4)长期饮用硬水对人体健康不利,生活中降低水的硬度可利用的方法是
(5)日常用品尼龙手套、铝锅、不锈钢刀、纯棉桌布中,主要用有机合成材料制成的是
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填空与简答-简答题
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【推荐3】家庭厨房就是一个“化学小宇宙”,“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识;
(1)下列厨房用品属于合成材料_________________
(2)碗里有油时,洗洁精能轻松去油污,是利用了洗洁精的_________ 作用.
(3)水的硬度影响着人们的生活,用______ 可以鉴别硬水和软水,生活中将硬水转化为软水常用的方法是__________ .
(4)目前家用燃料主要是天然气,其燃烧的化学方程式是_______ ,炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理______________ .
(5)初中生正处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的__________ 元素(填名称).
(6)山药是高营养价值的食物,山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,可涂厨房中的___________ 来止痒.
(1)下列厨房用品属于合成材料
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/10/18/a5f40986-bf9c-40e6-8787-f02b2c7f41bf.png?resizew=463)
(2)碗里有油时,洗洁精能轻松去油污,是利用了洗洁精的
(3)水的硬度影响着人们的生活,用
(4)目前家用燃料主要是天然气,其燃烧的化学方程式是
(5)初中生正处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的
(6)山药是高营养价值的食物,山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难忍,可涂厨房中的
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