【推荐1】阅读下面科普短文。
一段时间以来，网传隔夜菜、肉类腌制品不能吃，是因为含亚硝酸盐。对于亚硝酸盐大家有众多疑问。
疑问一：亚硝酸盐是什么东西？
亚硝酸盐是一类无机化合物的总称，主要指亚硝酸钠(NaNO2)，它是白色或淡黄色粉
末，有咸味，易溶于水。它是一种常见的食品添加剂，广泛用于各种火腿、酱卤肉等熟肉类食品加工，作为防腐剂和护色剂。国家对食品中含有的亚硝酸盐的最大含量限定为：蔬菜4mg/kg，肉类3mg/kg。
疑问二：亚硝酸盐的“毒”从何来？
亚硝酸盐本身并无致癌效应，它被吸入血液1~5分钟后，就已经分解。亚硝酸盐在胃中酸性环境下，易与氨基酸的分解产物发生反应，产生致癌物。当摄入维生素C时可以阻止致癌物产生。
疑问三：隔夜菜中的亚硝酸盐含量会超标吗？
实验人员准备了清炒菠菜、清炒芹菜和小白菜炒肉，三种菜各自被分成6份，常温和冷藏条件下各保存一半。实验人员分别取1小时后、6小时后、20小时后的剩菜，经过捣碎、提取、离心、过滤，取出汤汁。通过比色法逐一测得样品中亚硝酸盐含量，如图所示。

实验结果表明，三种菜在放置20小时后，无论常温还是冷藏，亚硝酸盐含量虽均有增加，但都远未超过国家标准。
疑问四：摄入多少亚硝酸盐会对人体产生危害？
人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为每千克体重0.2mg。我们日常吃的大米、蔬菜、肉品里面几乎都含有亚硝酸盐。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自蔬菜。如果你体重50kg，即使一次性吃2.5kg蔬菜也是安全的。因此，将亚硝酸盐摄入量控制在安全范围内不会对人体造成危害。
依据文章内容，回答下列问题。
(1)三种菜在常温放置20小时后，亚硝酸盐含量是否超过国家标准_______。
(2)冷藏6小时，亚硝酸盐含量最高的是      。

A．清炒菠菜、

B．清炒芹菜

C．小白菜炒肉

(3)人体对亚硝酸盐的一次性安全摄入量为________。
(4)下列有关说法正确的是        。

A．“吃隔夜菜会致癌”是没有科学依据的

B．常温储存及冷藏储存条件下，亚硝酸盐含量均呈增加趋势

C．适量吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，有利于抑制致癌物的产生

D．从实验数据中发现蔬菜类的隔夜菜亚硝酸盐含量要高于含肉类的隔夜菜

【推荐2】化学与人类生产生活息息相关，请用化学知识解答问题：
(1)“端午节”有吃粽子的习俗。粽子中的糯米为人体提供的营养素主要是______。
(2)解救误服重金属盐中毒的病人时，常要求病人服用大量______(填一食物名称)。
(3)宇航食品“高钙牛奶”、“富硒香菇”中的钙、硒指的是______(填“元素”或“原子”)，适当的补钙可以有效预防______。

【推荐3】阅读下面科普短文，回答相关问题。
甲醛(CH₂O)在常温下是无色、有刺激性气味的气体，极易溶于水，是重要的工业原料。由于甲醛具有较高毒性，影响人体健康，因此刚装修好的房屋不宜立即入住，需开窗通风一段时间。
某实验小组在4个密闭仓中分别研究了绿萝、白鹤芋、吊兰、袖珍椰子4 种观叶植物0~12h 内净化甲醛的能力(图1)和绿萝在0~4h、4~8h、8~12h不同时间段净化甲醛的趋势(图2)。从图 2 中可以看出不同时间段植物净化甲醛的速率不同。造成这种现象的原因可能有两点，一是甲醛初始浓度高，对植物形成胁迫作用，植物为了缓解这种胁迫而调动自身某些快速反应机制将甲醛吸收代谢，当密闭仓中甲醛浓度降低到一定值时，植物感到胁迫降低，就放慢了代谢速率； 二是植物的根系及盆土起到一定的净化作用，在较短时间内降低密闭仓中的甲醛浓度。

(1)甲醛(CH₂O)中碳、氢、氧三种元素的质量比为______；
(2)活性炭对甲醛也有一定净化能力，是因为活性炭具有________性。
(3)由图1可知，4种观叶植物净化甲醛百分率由大到小的顺序是________
(4)根据图2分析，绿萝在_______时间段内净化甲醛速率最高。
(5)下列说法正确的是        (填字母序号)

A．用大量甲醛给海产品保鲜

B．甲醛是重要的工业原料，但使用时需考虑其对环境的影响

C．在甲醛浓度较高的初始阶段，根系和盆土没有起到净化作用

D．通风换气不能降低室内甲醛含量

【推荐2】如图是某馅饼标签的部分内容，根据标签回答下列问题。

配料:小麦粉 白砂糖 植物油 鸡蛋           转化糖浆 食用碱水           各种馅料(见饼内)

(1)小麦粉富含的营养素是_______。
(2)食用碱水中溶质的化学式可能是_______。
(3)从有机营养素全面的角度你认为还应该补充的是_______。

【推荐1】“嫦娥五号”上使用的记忆合金、SiC颗粒增强铝基复合材料、高性能芳纶纤维等材料引起了全世界的关注。
(1)下列属于有机合成材料的是             (填序号)。

A．记忆合金

B．羊毛

C．芳纶纤维

(2)硬度非常大的SiC，其结构类似金刚石，则构成SiC的基本粒子为             (填序号)。

A．分子

B．原子

C．离子

【推荐2】化学与生产生活密切相关。回答下列问题：
(1)我国所产棉花纤维柔长、洁白有光，棉花属于______（填“天然“或“合成“）纤维。熔喷布是制作防疫口罩的关键材料，它的主要成分为聚丙烯【（C₃H₆）_n】，聚丙烯中H的质量分数为______。
(2)袁隆平院士的研究团队曾在我国高盐碱地区试种“海水稻”，高盐碱地区土壤的pH超过8.5，土壤pH越大、其碱性越______（填“强”或“弱”）；“海水稻”大米提供的主要营养物质是______。化肥对提高农作物的产量具有重要作用，下列化肥中属于复合肥的是______（填选项序号）。
a．NH₄NO₃ b．Ca₃（PO₄）₂ c．KNO₃ d．KCl

【推荐3】2020年是极不平凡的一年，我们伟大的祖国和人民戮力同心、乘风破浪、扬帆远航，为实现中华民族伟大复兴而奋勇直前。
（1）2020年12月24日，长征五号遥五运载火箭成功把“嫦娥五号”探测器送至地月转移轨道。长征五号采用液氧和液氢作推进剂，使用液氢作为燃料的优点是______。
（2）“中国高铁”已成为我国外交的新名片。高铁信息传输系统中使用的电子芯片的关键材料是晶体硅。工业上制取硅的反应为：，则X的化学式为______。
（3）中国在抗击新冠疫情战争中取得了举世瞩目的成绩，新冠疫情的防治已常态化。
①医用口罩的核心材料是聚丙烯制成的熔喷布，聚丙烯属于______（填“金属材料”或“有机合成材料”）。
②在新冠疫情期间，某隔离点营养午餐配有米饭、红烧肉、矿泉水，从均衡营养摄入的角度来看，这份午餐缺少的营养素是______。