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题型:填空与简答-填空题 难度:0.85 引用次数:245 题号:2723538
下表为某品牌奶粉中标签中的主要营养成分:
营养
成分

蛋白质(g)

乳糖
(g)

脂肪
(g)


(mg)


(mg)


(mg)


(mg)
维生素A
(国际单位)
每100
克含
≥22
≤50
22~26
≥1100
8~18
≥550
3~6
≥1100
(1)上表中未出现六大类营养素中的______________
(2)上表出现了_______种人体所需的微量元素。
(3)人体健康离不开钙元素。下列有关钙元素的叙述中不正确的是_____________
①幼儿缺钙会得呆小症
②青少年缺钙会得佝偻病和发育不良
③成年人比幼儿和青少年需要摄入更多量的钙
④老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折

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【推荐3】广陵区“8424”西瓜美誉全城,西瓜可解暑、止渴,如图列出了西瓜的营养成分。

(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有_____的原因,西瓜可食部分中含量最多的物质是_____
(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指_____(填“单质”或“元素”)的质量,其中不属于人体微量元素的是_____;缺铁元素可致_____,缺_____元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症;
(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用_____(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否变_____色。
(4)糖类在人体内转化为葡萄糖后,再经过_____向人体提供能量(填“呼吸作用”或“光合作用”)
2019-05-08更新 | 55次组卷
共计 平均难度:一般