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题型:选择题-单选题 难度:0.85 引用次数:367 题号:4336176
炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是有酯类物质生成。下列 有关乙酸乙酯的叙述正确的是( )
A.乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的有机物
B.乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成
C.乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2:1
D.乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大
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C.过氧乙酸化学性质稳定
D.该瓶消毒液含水200g
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