月饼、老婆饼、杏仁酥等糕点包装中常有一小袋脱氧剂(如图),用以消耗氧气,从而延长食品的保质期。用作脱氧剂的物质应具有的化学性质是__________ 。
更新时间:2016-11-28 14:22:52
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解题方法
【推荐1】11月4日凌晨,福建泉州码头一艘石化产品运输船发生泄漏,69.1吨碳九产品漏入近海。碳九主要是指异丙苯,乙甲基苯等石油提炼物的统称。碳九产品密度比水小,浮在水面造成水体污染,碳九还具有极强的挥发性,导致空气污染。碳九可以燃烧,常用来作燃料或化工原料。
根据以上叙述,回答下列问题:
(1)列举出一条属于碳九的物理性质____ ;
(2)如图是某种“碳九”叫异丙苯的分子结构图,其化学式可表示为C9H12,一个异丙苯分子由____ 个原子构成;在异丙苯中碳和氢元素的质量比是____ ;
(3)异丙苯(C9H12)可作发动机的燃料,写出其完全燃烧的化学方程式____ 。
根据以上叙述,回答下列问题:
(1)列举出一条属于碳九的物理性质
(2)如图是某种“碳九”叫异丙苯的分子结构图,其化学式可表示为C9H12,一个异丙苯分子由
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填空与简答-科普阅读题
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【推荐2】阅读下面科普短文。
谈到氨气(NH3),首先让我们想到的是它的刺激性气味,其实NH3在生活生产中的应用十分广泛。
NH3与食品工业
黄曲霉毒素具有很强的致癌性,广泛存在于霉变的花生、玉米等粮油及其制品中。在食品工业生产中,常利用氨气熏蒸法降低食物中滋生的黄曲霉毒素。该方法是利用NH3与食物中的水反应生成一水合氨,一水合氨再与黄曲霉毒素反应,从而有效的降低黄曲霉的毒性。
实验人员通过实验寻找氨气熏蒸法的最佳条件。将 50 g 花生破碎成粉末,包裹密封并注入NH3,置于恒温箱进行熏蒸。图1是在相同熏蒸时间、NH3浓度和花生含水量的条件下,熏蒸温度对降解某种黄曲霉毒素的影响。
NH3与无机化工
近年来,CO2捕集与封存被认为是减少 CO2 排放的有效途径。 NH3溶于水后形成的氨水可作为吸收CO2的新型吸收剂。
下图为工业吸收CO2的装置示意图。实验研究表明,CO2的脱除率受到反应温度、氨水流量、氨水浓度等多种因素影响。当喷雾塔内的反应温度低于40 ℃时,CO2的脱除率随着氨水流量和氨水浓度的增加而明显升高,最高可达到85%,大大减少了CO2的排放,降低其对环境的影响。
至此,你对NH3是不是又有了新的认识呢?希望在今后的化学学习中你还会对NH3有更全面的认识!
依据文章内容回答下列问题。
(1)请列举出NH3的物理性质______ (答1条即可)。
(2)氨气熏蒸法中,NH3与食物中水的结合过程属于______ (填“化学变化”或“物理变化”)。
(3)依据图1回答:
① 当温度为40 ℃和45 ℃时,降解率分别为84.34%和84.35%,考虑到经济性原则,应选取的最佳熏蒸温度为______ 。
②在25 ℃~45 ℃的范围内,随着熏蒸温度的升高,黄曲霉毒素的降解率逐渐______ (填“增大”或“减小”)。
(4)喷雾塔中利用氨水吸收CO2。氨水以雾状喷洒的目的是______ 。
(5)下列关于氨水吸收CO2的说法中,正确的是______ (填序号)。
A.从喷雾塔出气口排放出的气体中不含CO2
B.吸收过程中,喷雾塔内的反应温度对CO2脱除率没有影响
C.反应温度低于40 ℃时,喷洒浓度较高的氨水,有助于提升CO2的脱除率
谈到氨气(NH3),首先让我们想到的是它的刺激性气味,其实NH3在生活生产中的应用十分广泛。
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黄曲霉毒素具有很强的致癌性,广泛存在于霉变的花生、玉米等粮油及其制品中。在食品工业生产中,常利用氨气熏蒸法降低食物中滋生的黄曲霉毒素。该方法是利用NH3与食物中的水反应生成一水合氨,一水合氨再与黄曲霉毒素反应,从而有效的降低黄曲霉的毒性。
实验人员通过实验寻找氨气熏蒸法的最佳条件。将 50 g 花生破碎成粉末,包裹密封并注入NH3,置于恒温箱进行熏蒸。图1是在相同熏蒸时间、NH3浓度和花生含水量的条件下,熏蒸温度对降解某种黄曲霉毒素的影响。
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近年来,CO2捕集与封存被认为是减少 CO2 排放的有效途径。 NH3溶于水后形成的氨水可作为吸收CO2的新型吸收剂。
下图为工业吸收CO2的装置示意图。实验研究表明,CO2的脱除率受到反应温度、氨水流量、氨水浓度等多种因素影响。当喷雾塔内的反应温度低于40 ℃时,CO2的脱除率随着氨水流量和氨水浓度的增加而明显升高,最高可达到85%,大大减少了CO2的排放,降低其对环境的影响。
至此,你对NH3是不是又有了新的认识呢?希望在今后的化学学习中你还会对NH3有更全面的认识!
依据文章内容回答下列问题。
(1)请列举出NH3的物理性质
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(3)依据图1回答:
① 当温度为40 ℃和45 ℃时,降解率分别为84.34%和84.35%,考虑到经济性原则,应选取的最佳熏蒸温度为
②在25 ℃~45 ℃的范围内,随着熏蒸温度的升高,黄曲霉毒素的降解率逐渐
(4)喷雾塔中利用氨水吸收CO2。氨水以雾状喷洒的目的是
(5)下列关于氨水吸收CO2的说法中,正确的是
A.从喷雾塔出气口排放出的气体中不含CO2
B.吸收过程中,喷雾塔内的反应温度对CO2脱除率没有影响
C.反应温度低于40 ℃时,喷洒浓度较高的氨水,有助于提升CO2的脱除率
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