老火靓汤强身健体,猪骨汤是其中之一。煲制猪骨汤的主要原料:猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等。
(1)猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外,还有______________ 等。
(2)猪骨汤中因为含有较丰富的________ (用离子符号表示),所以老年人饮用可以预防________ 。
(1)猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外,还有
(2)猪骨汤中因为含有较丰富的
更新时间:2017-11-10 08:34:31
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【推荐1】“化学就在我们身边”。请用化学知识回答下列问题:
(1)小明奶奶过生日,点燃蜡烛许愿后,大家一起将蜡烛吹灭,这种熄灭蜡烛火焰的原理是_____ 。
(2)家庭厨房中有许多化学知识。下列炊具如塑料盆、陶瓷碗、不锈钢刀中,属于有机合成材料的是_____ 。
(3)均衡膳食,有利于身体健康,小恒某天中午吃了米饭、红烧肉、花生米、水煮鱼,你认为他中餐所吃的食物中缺乏的营养素是_____ 。
(4)为了预防佝偻病,幼儿及青少年每日必须摄入足量的_____ (填名称)元素。
(1)小明奶奶过生日,点燃蜡烛许愿后,大家一起将蜡烛吹灭,这种熄灭蜡烛火焰的原理是
(2)家庭厨房中有许多化学知识。下列炊具如塑料盆、陶瓷碗、不锈钢刀中,属于有机合成材料的是
(3)均衡膳食,有利于身体健康,小恒某天中午吃了米饭、红烧肉、花生米、水煮鱼,你认为他中餐所吃的食物中缺乏的营养素是
(4)为了预防佝偻病,幼儿及青少年每日必须摄入足量的
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【推荐2】当前采春茶、育春菜、忙春管之际,看花、赏景、吃春鲜的“春日经济”活力彰显;
(1)茶叶的主要成分有茶多酚,茶多酚
由_____________ 种元素组成;
(2)吃春鲜包括新鲜的蔬菜水果,蔬菜水果富含的有机营养素是_____________ ;
(3)许多地方春管中使用了无人机喷洒农药化肥,以下化肥属于复合肥的是________(填字母);
(1)茶叶的主要成分有茶多酚,茶多酚
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/af73fc1920fe01d202945743ba778656.png)
(2)吃春鲜包括新鲜的蔬菜水果,蔬菜水果富含的有机营养素是
(3)许多地方春管中使用了无人机喷洒农药化肥,以下化肥属于复合肥的是________(填字母);
A.硝酸铵 | B.硝酸钾 | C.氯化钾 |
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【推荐3】端午节到了,化学兴趣小组的同学们带上粽子、皮蛋、植物油、水果、牛奶去乡下看望独居老人刘奶奶。
(1)同学们带去的食物中富含维生素的是_______ 。
(2)佩戴活性炭口罩能有效阻隔甲醛、苯等有害气体,其功能比普通口罩强大,原因是活性炭具有_______ 性。
(3)小红帮刘奶奶洗衣服,用的是井水,发现使用肥皂时出现较多的浮渣,泡沫很少,这说明井水是_______ (选填“硬水”或“软水”)。
(4)同学们去菜地除草时,小华用带来的pH试纸测了土壤的pH约为5,同学们认为可以加___ 进行改良。
(5)老年人为预防患骨质疏松症,常食用乳制品、虾皮等食物,补充人体所需的_______ 元素。
(6)刷完铁锅后,小明擦干铁锅以防止生锈。其防锈原理是_______ 。
(7)下列化肥属于复合肥的是_______(填字母序号)。
(1)同学们带去的食物中富含维生素的是
(2)佩戴活性炭口罩能有效阻隔甲醛、苯等有害气体,其功能比普通口罩强大,原因是活性炭具有
(3)小红帮刘奶奶洗衣服,用的是井水,发现使用肥皂时出现较多的浮渣,泡沫很少,这说明井水是
(4)同学们去菜地除草时,小华用带来的pH试纸测了土壤的pH约为5,同学们认为可以加
(5)老年人为预防患骨质疏松症,常食用乳制品、虾皮等食物,补充人体所需的
(6)刷完铁锅后,小明擦干铁锅以防止生锈。其防锈原理是
(7)下列化肥属于复合肥的是_______(填字母序号)。
A.CO(NH2)2 | B.KNO3 | C.KC1 | D.Ca3(PO4)2 |
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【推荐1】一种自热煲仔饭的部分材料见下图。
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2021/7/23/2770367896100864/2773265115865088/STEM/2ebd0bc495cf4e07b052ed6790bfc446.png?resizew=340)
(1)米中富含的营养素是_________ 。
(2)发热包中的生石灰能与水反应放出大量的热,该反应的化学方程式为_________ 。
(3)锅是金属材料制成的,可以用来加热食物,这一用途是利用金属材料的_________ 。
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(1)米中富含的营养素是
(2)发热包中的生石灰能与水反应放出大量的热,该反应的化学方程式为
(3)锅是金属材料制成的,可以用来加热食物,这一用途是利用金属材料的
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【推荐2】化学与生活密切相关.小明同学一家利用假日到郊外游玩,亲近自然,在游玩活动中,遇到一些有趣的化学问题,请认真阅读,解答下面的问题。
(1)野炊中,他取来一些清澈的泉水,进行了加热煮沸,从化学的视角看,给泉水加热煮沸既可以消毒杀菌,又可以_____________ 。
(2)他们的野炊食谱如下:主食;馒头;配菜;鸡蛋、牛肉干、花生米,从营养合理搭配的角度来看,你认为食谱中还应添加(填一种食品)__________ 会更好。
(3)准备做饭时,他找来一些木柴,发现怎么也烧不着,并产生大量的黑烟,仔细观察发现木柴过于潮湿,后来它捡来一些干燥的木柴,解决了这个问题,请你利用燃烧的条件,解释潮湿木柴烧不着的原因_________ 。
(4)吃饭时,小明看到爸爸喝的是 “雪花”啤酒,盛装啤酒的铝制易拉罐的底部未经任何防腐处理,也没有腐蚀,原因是(用化学方程式表示)______________________ 。
(5)野炊结束后,剩下了大量的塑料食品包装袋,由此,他想到人类面临的“白色污染”的问题,请你为解决“白色污染”提出一条合理建议______________________ 。
(1)野炊中,他取来一些清澈的泉水,进行了加热煮沸,从化学的视角看,给泉水加热煮沸既可以消毒杀菌,又可以
(2)他们的野炊食谱如下:主食;馒头;配菜;鸡蛋、牛肉干、花生米,从营养合理搭配的角度来看,你认为食谱中还应添加(填一种食品)
(3)准备做饭时,他找来一些木柴,发现怎么也烧不着,并产生大量的黑烟,仔细观察发现木柴过于潮湿,后来它捡来一些干燥的木柴,解决了这个问题,请你利用燃烧的条件,解释潮湿木柴烧不着的原因
(4)吃饭时,小明看到爸爸喝的是 “雪花”啤酒,盛装啤酒的铝制易拉罐的底部未经任何防腐处理,也没有腐蚀,原因是(用化学方程式表示)
(5)野炊结束后,剩下了大量的塑料食品包装袋,由此,他想到人类面临的“白色污染”的问题,请你为解决“白色污染”提出一条合理建议
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【推荐3】复习伊始,小明整理了一些化学知识,请你帮他把空格补充完整.
A
鸡肉 B
米饭 C
苹果 D
菜油
(1)糖类俗称“碳水化合物”,如图食物中富含“碳水化合物”的是_____ .
(2)体检时,医生会拿出酒精、生理盐水、食醋等液体让你闻.从微观角度说明能通过嗅觉感觉到的原因_____ .
(3)炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭,其原理是_____ .
(4)喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,铁生锈是铁与_____ 共同作用引起.
(5)“立夏”一过,气温升高,蚊虫开始增多,人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的_____ (填序号),痛痒便会消失.
A 色拉油 B 食盐水 C 肥皂水 D 糖水.
A
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/editorImg/2023/9/15/5880f9e0-40b8-4f1c-8b69-4fe7c175e8e6.png?resizew=112)
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(1)糖类俗称“碳水化合物”,如图食物中富含“碳水化合物”的是
(2)体检时,医生会拿出酒精、生理盐水、食醋等液体让你闻.从微观角度说明能通过嗅觉感觉到的原因
(3)炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭,其原理是
(4)喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,铁生锈是铁与
(5)“立夏”一过,气温升高,蚊虫开始增多,人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注入了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的
A 色拉油 B 食盐水 C 肥皂水 D 糖水.
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【推荐1】化学与生活息息相关。
(1)鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是___________ 。
(2)铁元素是人体必需的微量元素,缺乏铁元素会引起___________ 。
(3)关闭煤气罐阀门熄灭火焰,其灭火的原理是___________ 。
(4)在生活中降低水的硬度常用的方法是___________ 。
(5)新鲜牛奶的pH约为7,贮存一段时间后味道变酸,pH___________ (选填“变大”或“变小”)。
(6)下列符合“低碳生活”的做法的是___________ (填序号)。
①人走灯灭 ②少用一次性筷子 ③多使用空调调节温度
(1)鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是
(2)铁元素是人体必需的微量元素,缺乏铁元素会引起
(3)关闭煤气罐阀门熄灭火焰,其灭火的原理是
(4)在生活中降低水的硬度常用的方法是
(5)新鲜牛奶的pH约为7,贮存一段时间后味道变酸,pH
(6)下列符合“低碳生活”的做法的是
①人走灯灭 ②少用一次性筷子 ③多使用空调调节温度
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【推荐2】在家学习的时候,小琳在家长指导走进厨房学习厨房化学。
(1)做蒸水蛋糕用到苏打粉,其主要成分的化学式是_________________ 。
(2)某食品包装上宣传:本产品富含______________ 元素,可防止佝偻病。
(3)下图所示食物中,能提供蛋白质的是______________ (填字母序号)。
A
馒头
B
水果
C
鱼肉
D
汽水
(4)推广使用天然气燃气灶,其燃烧的化学反应方程式为_______________ 。
(1)做蒸水蛋糕用到苏打粉,其主要成分的化学式是
(2)某食品包装上宣传:本产品富含
(3)下图所示食物中,能提供蛋白质的是
A
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/7/5/2499535419555840/2500800165134336/STEM/8833527869844d0089d4daad7729dae8.png?resizew=102)
B
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/7/5/2499535419555840/2500800165134336/STEM/4c12f9ce9f1c481ab5c4942385d4d876.png?resizew=98)
C
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/7/5/2499535419555840/2500800165134336/STEM/bf700d62c277427caced5c2796f97e98.png?resizew=116)
D
![](https://img.xkw.com/dksih/QBM/2020/7/5/2499535419555840/2500800165134336/STEM/224e5ce580f34f91b694f7158473fabe.png?resizew=78)
(4)推广使用天然气燃气灶,其燃烧的化学反应方程式为
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(0.85)
真题
【推荐3】化学与我们的生活息息相关,这也是化学学科的价值所在。请用相关化学知识回答下列问题。
(1)你早餐喝牛奶了吗?牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钠、镁、铁等。牛奶中所含“钙、钠、镁、铁”是指__ (填“原子”或“元素”)。我们每日要摄取适量的铁,才能有效预防____ (填序号)。
A 佝偻病 B 贫血症 C 甲状腺肿大
(2)2020年春节,我国武汉出现了新型冠状病毒肺炎,为了防止病毒传染,我们到人流密集的地方要戴口罩,使用较普遍的是一次性医用口罩(由非织造布、熔喷布过滤层、鼻夹、携带组成),它对颗粒物、病毒、细菌起一定的____ (填“过滤”或“吸附”) 作用,一定程度上可以预防新型冠状病毒肺炎。
(3)发生火灾时,我们不要慌张,要沉着应对,如果楼房发生火灾,火势很大或有蔓延的可能,应立即拨打火警电话“119”,消防员一般用高压水枪向着着火处喷水灭火,该方法灭火的原理是_____ 。
(4)下列净化水的过程中,说法错误的是____ (填字母)。
A 加肥皂水可以使硬水转化为软水
B 煮沸可以降低水的硬度
C 净水方法中,净化程度最高的是蒸馏
(5)面对美国的极限施压,华为“备胎芯片”全部转正,汽车上的备胎也是应对不时之需,汽车备胎中的橡胶属于_____ (填“金属材料”或“有机合成材料”)。
(1)你早餐喝牛奶了吗?牛奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钠、镁、铁等。牛奶中所含“钙、钠、镁、铁”是指
A 佝偻病 B 贫血症 C 甲状腺肿大
(2)2020年春节,我国武汉出现了新型冠状病毒肺炎,为了防止病毒传染,我们到人流密集的地方要戴口罩,使用较普遍的是一次性医用口罩(由非织造布、熔喷布过滤层、鼻夹、携带组成),它对颗粒物、病毒、细菌起一定的
(3)发生火灾时,我们不要慌张,要沉着应对,如果楼房发生火灾,火势很大或有蔓延的可能,应立即拨打火警电话“119”,消防员一般用高压水枪向着着火处喷水灭火,该方法灭火的原理是
(4)下列净化水的过程中,说法错误的是
A 加肥皂水可以使硬水转化为软水
B 煮沸可以降低水的硬度
C 净水方法中,净化程度最高的是蒸馏
(5)面对美国的极限施压,华为“备胎芯片”全部转正,汽车上的备胎也是应对不时之需,汽车备胎中的橡胶属于
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