制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的
| A．食醋 | B．食盐 | C．料酒 | D．味精 |
11-12九年级上·湖北宜昌·单元测试 查看更多[7]
（已下线）2011届湖北省枝江市实验中学初三上学期第二次单元考试化学试卷（已下线）2011届江苏省苏州市下学期初三模拟考试卷2016届江苏省南京市九年级上学期质检三化学试卷人教版初中化学九年级下册 第十单元课题2 酸和碱的中和反应（第2课时） 同步练习2017-2018学年沪教版九年级化学第7章 应用广泛的酸、碱、盐 培优测试卷2023-2024九化课后作业与单元测试 沪教版 第七单元 单元测试B卷第七单元 第四节 酸碱中和反应-【指南针·课堂优化】2023-2024学年九年级化学下册导学探究（鲁教版）
更新时间：2016-11-28 12:15:21
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| A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋 |
| B．炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭 |
| C．启用闲置的地窖前先进行灯火实验 |
| D．夜间发现家中天然气泄漏，立即开灯查明泄漏原因 |
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解题方法
【推荐2】生活中处处有化学，下列有关现象及其解释正确的是
| A．洗涤剂洗涤餐具上的油渍的原理是溶解油渍 |
| B．家用煤气泄漏时扩散出来的 CO 是有刺激性气味的有毒气体 |
| C．冰箱里有异味，可用活性炭吸附 |
| D．炉具清洁剂与洁厕灵混用效果更佳 |
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